Мой здоровый рацион

Рецепт Скоростная картошка+сыр,колбаса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Скоростная картошка+сыр,колбаса

Картофель мытый 200 г
Яйцо куриное 2 Штука
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 20 г
Велком финский сервелат 20 г
Подсолнечное масло 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Скоростная картошка+сыр,колбаса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.1 ккал 1684 ккал 11.5% 6% 872 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 4.4% 1188 г
Жиры 16.6 г 56 г 29.6% 15.3% 337 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 0.9% 5615 г
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 1.7% 3135 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.1 мкг 900 мкг 8.7% 4.5% 1152 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.7% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 3.8% 1374 г
Витамин В4, холин 63.93 мг 500 мг 12.8% 6.6% 782 г
Витамин В5, пантотеновая 0.343 мг 5 мг 6.9% 3.6% 1458 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.1% 4878 г
Витамин В9, фолаты 2.348 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 17036 г
Витамин В12, кобаламин 0.192 мкг 3 мкг 6.4% 3.3% 1563 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.6 мкг 10 мкг 6% 3.1% 1667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.878 мг 15 мг 32.5% 16.8% 308 г
Витамин Н, биотин 5.2 мкг 50 мкг 10.4% 5.4% 962 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.2684 мг 20 мг 6.3% 3.3% 1577 г
Ниацин 0.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.53 мг 2500 мг 1.6% 0.8% 6168 г
Кальций, Ca 67.3 мг 1000 мг 6.7% 3.5% 1486 г
Магний, Mg 5.96 мг 400 мг 1.5% 0.8% 6711 г
Натрий, Na 92.5 мг 1300 мг 7.1% 3.7% 1405 г
Сера, S 58.3 мг 1000 мг 5.8% 3% 1715 г
Фосфор, P 80.6 мг 800 мг 10.1% 5.2% 993 г
Хлор, Cl 129.9 мг 2300 мг 5.6% 2.9% 1771 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.666 мг 18 мг 3.7% 1.9% 2703 г
Йод, I 5.03 мкг 150 мкг 3.4% 1.8% 2982 г
Кобальт, Co 2.513 мкг 10 мкг 25.1% 13% 398 г
Марганец, Mn 0.0126 мг 2 мг 0.6% 0.3% 15873 г
Медь, Cu 25.67 мкг 1000 мкг 2.6% 1.3% 3896 г
Молибден, Mo 1.508 мкг 70 мкг 2.2% 1.1% 4642 г
Селен, Se 8.491 мкг 55 мкг 15.4% 8% 648 г
Фтор, F 13.82 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 28944 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 1% 4950 г
Цинк, Zn 0.5464 мг 12 мг 4.6% 2.4% 2196 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.544 г ~
Аргинин* 0.245 г ~
Валин 0.277 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.213 г ~
Лейцин 0.394 г ~
Лизин 0.311 г ~
Метионин 0.136 г ~
Метионин + Цистеин 0.223 г ~
Треонин 0.204 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.235 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.43 г ~
Заменимые аминокислоты 0.813 г ~
Аланин 0.219 г ~
Аспарагиновая кислота 0.393 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 0.721 г ~
Пролин 0.247 г ~
Серин 0.303 г ~
Тирозин 0.195 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 51.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 147.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 21.39 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.058 г ~
12:0 Лауриновая 0.068 г ~
14:0 Миристиновая 0.189 г ~
15:0 Пентадекановая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.551 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.744 г ~
20:0 Арахиновая 0.045 г ~
22:0 Бегеновая 0.075 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.136 г min 16.8 г 24.6% 12.7%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.135 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.841 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.305 г от 11.2 до 20.6 г 65.2% 33.8%
18:2 Линолевая (ud) 6.709 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Скоростная картошка+сыр,колбаса составляет 193,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».