Мой здоровый рацион

Рецепт Куриный протертый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриный протертый суп

Куриная грудка 30 г
Картофель 50 г
Рис 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный протертый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2054 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 10.5% 1169 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.2% 5600 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 6.5% 1872 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.5% 2222 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 4.1% 2899 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.2 мкг 900 мкг 3% 3.7% 3309 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.5% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 7.1% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 5% 2466 г
Витамин В4, холин 13.2 мг 500 мг 2.6% 3.2% 3788 г
Витамин В5, пантотеновая 0.214 мг 5 мг 4.3% 5.2% 2336 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 11% 1117 г
Витамин В9, фолаты 5.876 мкг 400 мкг 1.5% 1.8% 6807 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 1.8% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 11.39 мг 90 мг 12.7% 15.5% 790 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.068 мг 15 мг 0.5% 0.6% 22059 г
Витамин Н, биотин 0.161 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 31056 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.1% 10909 г
Витамин РР, НЭ 3.3872 мг 20 мг 16.9% 20.6% 590 г
Ниацин 2.97 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 393.71 мг 2500 мг 15.7% 19.1% 635 г
Кальций, Ca 21.05 мг 1000 мг 2.1% 2.6% 4751 г
Кремний, Si 30.802 мг 30 мг 102.7% 125.2% 97 г
Магний, Mg 33.15 мг 400 мг 8.3% 10.1% 1207 г
Натрий, Na 46.44 мг 1300 мг 3.6% 4.4% 2799 г
Сера, S 22.68 мг 1000 мг 2.3% 2.8% 4409 г
Фосфор, P 80.5 мг 800 мг 10.1% 12.3% 994 г
Хлор, Cl 84.7 мг 2300 мг 3.7% 4.5% 2715 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 477.8 мкг ~
Бор, B 67.5 мкг ~
Ванадий, V 82.78 мкг ~
Железо, Fe 0.827 мг 18 мг 4.6% 5.6% 2177 г
Йод, I 3.81 мкг 150 мкг 2.5% 3% 3937 г
Кобальт, Co 4.764 мкг 10 мкг 47.6% 58% 210 г
Литий, Li 42.778 мкг ~
Марганец, Mn 0.1377 мг 2 мг 6.9% 8.4% 1452 г
Медь, Cu 103.14 мкг 1000 мкг 10.3% 12.6% 970 г
Молибден, Mo 7.353 мкг 70 мкг 10.5% 12.8% 952 г
Никель, Ni 2.778 мкг ~
Рубидий, Rb 277.8 мкг ~
Селен, Se 0.825 мкг 55 мкг 1.5% 1.8% 6667 г
Стронций, Sr 5.16 мкг ~
Фтор, F 30.24 мкг 4000 мкг 0.8% 1% 13228 г
Хром, Cr 10.95 мкг 50 мкг 21.9% 26.7% 457 г
Цинк, Zn 0.5539 мг 12 мг 4.6% 5.6% 2166 г
Цирконий, Zr 1.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.333 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.4 г ~
Аргинин* 0.429 г ~
Валин 0.334 г ~
Гистидин* 0.287 г ~
Изолейцин 0.28 г ~
Лейцин 0.477 г ~
Лизин 0.617 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.206 г ~
Треонин 0.282 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.272 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.508 г ~
Заменимые аминокислоты 0.651 г ~
Аланин 0.321 г ~
Аспарагиновая кислота 0.537 г ~
Гидроксипролин 0.043 г ~
Глицин 0.244 г ~
Глутаминовая кислота 0.726 г ~
Пролин 0.258 г ~
Серин 0.278 г ~
Тирозин 0.235 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.122 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.238 г min 16.8 г 1.4% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.208 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.091 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.083 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Куриный протертый суп составляет 82 кКал.

  • Порция = 90 гр (73.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов