| Подсолнечное масло | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сухари панировочные | 50 г |
| Свинина, вырезка (Жарка порционным куском) | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 281.7 ккал | 1684 ккал | 16.7% | 5.9% | 598 г |
| Белки | 20.7 г | 76 г | 27.2% | 9.7% | 367 г |
| Жиры | 15.1 г | 56 г | 27% | 9.6% | 371 г |
| Углеводы | 16.7 г | 219 г | 7.6% | 2.7% | 1311 г |
| Вода | 50.7 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4483 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 1.141 мг | 1.5 мг | 76.1% | 27% | 131 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 2.9% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 41.24 мг | 500 мг | 8.2% | 2.9% | 1212 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.649 мг | 5 мг | 13% | 4.6% | 770 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.393 мг | 2 мг | 19.7% | 7% | 509 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.024 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.3% | 13228 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.055 мкг | 3 мкг | 35.2% | 12.5% | 284 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.016 мг | 15 мг | 33.4% | 11.9% | 299 г |
| Витамин Н, биотин | 4.316 мкг | 50 мкг | 8.6% | 3.1% | 1158 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4375 мг | 20 мг | 12.2% | 4.3% | 821 г |
| Ниацин | 2.834 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.78 мг | 2500 мг | 9.7% | 3.4% | 1034 г |
| Кальций, Ca | 10.76 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.4% | 9294 г |
| Магний, Mg | 22.88 мг | 400 мг | 5.7% | 2% | 1748 г |
| Натрий, Na | 363.31 мг | 1300 мг | 27.9% | 9.9% | 358 г |
| Сера, S | 212.54 мг | 1000 мг | 21.3% | 7.6% | 470 г |
| Фосфор, P | 192.9 мг | 800 мг | 24.1% | 8.6% | 415 г |
| Хлор, Cl | 549.66 мг | 2300 мг | 23.9% | 8.5% | 418 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.611 мг | 18 мг | 9% | 3.2% | 1117 г |
| Йод, I | 2.87 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.7% | 5226 г |
| Кобальт, Co | 8.06 мкг | 10 мкг | 80.6% | 28.6% | 124 г |
| Марганец, Mn | 0.0237 мг | 2 мг | 1.2% | 0.4% | 8439 г |
| Медь, Cu | 99.99 мкг | 1000 мкг | 10% | 3.5% | 1000 г |
| Молибден, Mo | 10.754 мкг | 70 мкг | 15.4% | 5.5% | 651 г |
| Никель, Ni | 9.278 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 22.63 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Фтор, F | 52.29 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7650 г |
| Хром, Cr | 10.18 мкг | 50 мкг | 20.4% | 7.2% | 491 г |
| Цинк, Zn | 2.1108 мг | 12 мг | 17.6% | 6.2% | 569 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 35.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 21.552 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.668 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.442 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.075 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.565 г | min 16.8 г | 15.3% | 5.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.554 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.004 г | от 11.2 до 20.6 г | 62.5% | 22.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.444 г | ~ |
Энергетическая ценность Отбивная котлета из свинины жареная в панировке сухарей составляет 281,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».