| Печень куриная (Жарка) | 458 г |
| масло раст Чумак | 60 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 88 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.8 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 892 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 10.2% | 517 г |
| Жиры | 13.8 г | 56 г | 24.6% | 13% | 406 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Вода | 94 г | 2273 г | 4.1% | 2.2% | 2418 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9992.7 мкг | 900 мкг | 1110.3% | 588.1% | 9 г |
| бета Каротин | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 1.2% | 4630 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.255 мг | 1.5 мг | 17% | 9% | 588 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.07 мг | 1.8 мг | 59.4% | 31.5% | 168 г |
| Витамин В4, холин | 161.88 мг | 500 мг | 32.4% | 17.2% | 309 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.765 мг | 2 мг | 38.3% | 20.3% | 261 г |
| Витамин В9, фолаты | 201.295 мкг | 400 мкг | 50.3% | 26.6% | 199 г |
| Витамин В12, кобаламин | 13.807 мкг | 3 мкг | 460.2% | 243.8% | 22 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.29 мг | 90 мг | 12.5% | 6.6% | 797 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.032 мг | 15 мг | 0.2% | 0.1% | 46875 г |
| Витамин Н, биотин | 0.144 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 34722 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.2272 мг | 20 мг | 56.1% | 29.7% | 178 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.59 мг | 2500 мг | 9% | 4.8% | 1113 г |
| Кальций, Ca | 16.08 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.8% | 6219 г |
| Магний, Mg | 19.18 мг | 400 мг | 4.8% | 2.5% | 2086 г |
| Натрий, Na | 37.24 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.5% | 3491 г |
| Сера, S | 180.28 мг | 1000 мг | 18% | 9.5% | 555 г |
| Фосфор, P | 210.5 мг | 800 мг | 26.3% | 13.9% | 380 г |
| Хлор, Cl | 4 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 57500 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 10.595 мг | 18 мг | 58.9% | 31.2% | 170 г |
| Йод, I | 0.48 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Кобальт, Co | 13.291 мкг | 10 мкг | 132.9% | 70.4% | 75 г |
| Марганец, Mn | 0.3016 мг | 2 мг | 15.1% | 8% | 663 г |
| Медь, Cu | 335.03 мкг | 1000 мкг | 33.5% | 17.7% | 298 г |
| Молибден, Mo | 48.298 мкг | 70 мкг | 69% | 36.5% | 145 г |
| Селен, Se | 45.467 мкг | 55 мкг | 82.7% | 43.8% | 121 г |
| Фтор, F | 4.96 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 80645 г |
| Хром, Cr | 7.81 мкг | 50 мкг | 15.6% | 8.3% | 640 г |
| Цинк, Zn | 5.632 мг | 12 мг | 46.9% | 24.8% | 213 г |
Энергетическая ценность Печень курин составляет 188,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».