Мой здоровый рацион

Рецепт Котлета куриная с сыром 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлета куриная с сыром 2

Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) 450 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 55 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 80 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Лук репчатый 50 г
Масло Топленое "Гхи" [Избенка] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлета куриная с сыром 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.3 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 845 г
Белки 22.6 г 76 г 29.7% 14.9% 336 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 10.3% 487 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.3% 18250 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 1.4% 3654 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.9 мкг 900 мкг 9.3% 4.7% 1073 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.1 мг 5 мг 2% 1% 5000 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.3% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 4.2% 1208 г
Витамин В4, холин 72.45 мг 500 мг 14.5% 7.3% 690 г
Витамин В5, пантотеновая 1.337 мг 5 мг 26.7% 13.4% 374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.612 мг 2 мг 30.6% 15.4% 327 г
Витамин В9, фолаты 10.98 мкг 400 мкг 2.7% 1.4% 3643 г
Витамин В12, кобаламин 0.425 мкг 3 мкг 14.2% 7.1% 706 г
Витамин C, аскорбиновая 2.02 мг 90 мг 2.2% 1.1% 4455 г
Витамин D, кальциферол 0.377 мкг 10 мкг 3.8% 1.9% 2653 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.474 мг 15 мг 3.2% 1.6% 3165 г
Витамин Н, биотин 2.66 мкг 50 мкг 5.3% 2.7% 1880 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 2.6% 1935 г
Витамин РР, НЭ 6.8435 мг 20 мг 34.2% 17.2% 292 г
Ниацин 8.127 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.81 мг 2500 мг 11.1% 5.6% 903 г
Кальций, Ca 140.28 мг 1000 мг 14% 7% 713 г
Кремний, Si 0.611 мг 30 мг 2% 1% 4910 г
Магний, Mg 71.55 мг 400 мг 17.9% 9% 559 г
Натрий, Na 172.86 мг 1300 мг 13.3% 6.7% 752 г
Сера, S 227.95 мг 1000 мг 22.8% 11.4% 439 г
Фосфор, P 178.9 мг 800 мг 22.4% 11.2% 447 г
Хлор, Cl 252.64 мг 2300 мг 11% 5.5% 910 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.8 мкг ~
Бор, B 25.1 мкг ~
Ванадий, V 0.39 мкг ~
Железо, Fe 1.565 мг 18 мг 8.7% 4.4% 1150 г
Йод, I 6.38 мкг 150 мкг 4.3% 2.2% 2351 г
Кобальт, Co 8.499 мкг 10 мкг 85% 42.6% 118 г
Литий, Li 0.209 мкг ~
Марганец, Mn 0.0593 мг 2 мг 3% 1.5% 3373 г
Медь, Cu 87.39 мкг 1000 мкг 8.7% 4.4% 1144 г
Молибден, Mo 9.653 мкг 70 мкг 13.8% 6.9% 725 г
Никель, Ni 0.342 мкг ~
Рубидий, Rb 57.3 мкг ~
Селен, Se 22.201 мкг 55 мкг 40.4% 20.3% 248 г
Стронций, Sr 0.87 мкг ~
Фтор, F 109.23 мкг 4000 мкг 2.7% 1.4% 3662 г
Хром, Cr 19.6 мкг 50 мкг 39.2% 19.7% 255 г
Цинк, Zn 1.6814 мг 12 мг 14% 7% 714 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.22 г ~
Аргинин* 1.542 г ~
Валин 1.259 г ~
Гистидин* 1.246 г ~
Изолейцин 1.026 г ~
Лейцин 1.829 г ~
Лизин 2.292 г ~
Метионин 0.43 г ~
Метионин + Цистеин 0.79 г ~
Треонин 1.004 г ~
Триптофан 0.392 г ~
Фенилаланин 1.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.904 г ~
Заменимые аминокислоты 2.045 г ~
Аланин 1.11 г ~
Аспарагиновая кислота 1.718 г ~
Гидроксипролин 0.165 г ~
Глицин 0.779 г ~
Глутаминовая кислота 2.884 г ~
Пролин 1.12 г ~
Серин 0.963 г ~
Тирозин 0.898 г ~
Цистеин 0.368 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.054 г ~
10:0 Каприновая 0.176 г ~
12:0 Лауриновая 0.162 г ~
14:0 Миристиновая 0.346 г ~
15:0 Пентадекановая 0.04 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.178 г ~
17:0 Маргариновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.543 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.022 г min 16.8 г 12% 6%
14:1 Миристолеиновая 0.054 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.161 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.401 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.519 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.244 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Котлета куриная с сыром 2 составляет 199,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».