| Лук репчатый (Жарка) | 0 г |
| Морковь (Жарка) | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Вода | 80 г |
| Зажарка для кабачкового супа | 122 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 520 г |
| Индейка, бедро, только мясо | 450 г |
| Киноа, неприготовленная | 60 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные (Запекание) | 25 г |
| Чеснок (Запекание) | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.9 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2031 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 14.6% | 826 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 4.9% | 2435 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 3.3% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 7.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 7.8% | 1538 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2838 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 256.5 мкг | 900 мкг | 28.5% | 34.4% | 351 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.463 мг | 5 мг | 29.3% | 35.3% | 342 г |
| бета Криптоксантин | 0.05 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 10.4 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 6.4% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 11% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 35.4 мг | 500 мг | 7.1% | 8.6% | 1412 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.654 мг | 5 мг | 13.1% | 15.8% | 765 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.38 мг | 2 мг | 19% | 22.9% | 526 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.525 мкг | 400 мкг | 3.4% | 4.1% | 2957 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.822 мкг | 3 мкг | 27.4% | 33.1% | 365 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 43.86 мг | 90 мг | 48.7% | 58.7% | 205 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.189 мкг | 10 мкг | 1.9% | 2.3% | 5291 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.188 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.486 мг | 15 мг | 3.2% | 3.9% | 3086 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.228 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.173 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 28902 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 2.7% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8379 мг | 20 мг | 14.2% | 17.1% | 705 г |
| Ниацин | 0.413 мг | ~ | |||
| Бетаин | 33.733 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.98 мг | 2500 мг | 8.7% | 10.5% | 1152 г |
| Кальций, Ca | 14.44 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.7% | 6925 г |
| Кремний, Si | 10.013 мг | 30 мг | 33.4% | 40.3% | 300 г |
| Магний, Mg | 24.36 мг | 400 мг | 6.1% | 7.4% | 1642 г |
| Натрий, Na | 128.22 мг | 1300 мг | 9.9% | 11.9% | 1014 г |
| Сера, S | 94.95 мг | 1000 мг | 9.5% | 11.5% | 1053 г |
| Фосфор, P | 104.7 мг | 800 мг | 13.1% | 15.8% | 764 г |
| Хлор, Cl | 163.49 мг | 2300 мг | 7.1% | 8.6% | 1407 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.1 мг | 18 мг | 6.1% | 7.4% | 1636 г |
| Йод, I | 1.41 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.1% | 10638 г |
| Кобальт, Co | 1.689 мкг | 10 мкг | 16.9% | 20.4% | 592 г |
| Литий, Li | 32.766 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 11.8% | 1026 г |
| Медь, Cu | 112.5 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 13.6% | 889 г |
| Молибден, Mo | 3.511 мкг | 70 мкг | 5% | 6% | 1994 г |
| Никель, Ni | 2.465 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.594 мкг | 55 мкг | 15.6% | 18.8% | 640 г |
| Стронций, Sr | 0.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.19 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 26333 г |
| Хром, Cr | 2.66 мкг | 50 мкг | 5.3% | 6.4% | 1880 г |
| Цинк, Zn | 1.5335 мг | 12 мг | 12.8% | 15.4% | 783 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.713 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.211 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.574 г | ~ | |||
| Валин | 0.35 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.267 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.331 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.717 г | ~ | |||
| Лизин | 0.876 г | ~ | |||
| Метионин | 0.238 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.385 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.338 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.127 г | ~ | |||
| Аланин | 0.505 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.804 г | ~ | |||
| Глицин | 0.402 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.323 г | ~ | |||
| Пролин | 0.422 г | ~ | |||
| Серин | 0.363 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.298 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.043 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.8% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.437 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.3% | 11.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.84 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.741 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.007 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.026 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.027 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.156 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.094 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.282 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.117 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.448 г | min 16.8 г | 2.7% | 3.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.032 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.386 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.233 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.451 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.373 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.21 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.012 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.007 г | ~ | |||
| 22:1 Брассидовая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Перцы фаршированные составляет 82,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».