| Укроп | 70 г |
| Льняное масло холодного отжима | 20 г |
| Чеснок | 6 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 504 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.8 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3018 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3% | 5846 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 11.5% | 1556 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 3.4% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 13.4% | 1333 г |
| Вода | 87.9 г | 2273 г | 3.9% | 7% | 2586 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 199.2 мкг | 900 мкг | 22.1% | 39.6% | 452 г |
| бета Каротин | 1.197 мг | 5 мг | 23.9% | 42.8% | 418 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 6.6% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 4.7% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 7.41 мг | 500 мг | 1.5% | 2.7% | 6748 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.245 мг | 5 мг | 4.9% | 8.8% | 2041 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 9.7% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.42 мкг | 400 мкг | 3.1% | 5.6% | 3221 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.77 мг | 90 мг | 36.4% | 65.2% | 275 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.805 мг | 15 мг | 5.4% | 9.7% | 1863 г |
| бета Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.959 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.055 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.055 мкг | 50 мкг | 2.1% | 3.8% | 4739 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.3 мкг | 120 мкг | 11.9% | 21.3% | 839 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7793 мг | 20 мг | 3.9% | 7% | 2566 г |
| Ниацин | 0.502 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.28 мг | 2500 мг | 11.4% | 20.4% | 876 г |
| Кальций, Ca | 39.61 мг | 1000 мг | 4% | 7.2% | 2525 г |
| Кремний, Si | 5.252 мг | 30 мг | 17.5% | 31.4% | 571 г |
| Магний, Mg | 25.27 мг | 400 мг | 6.3% | 11.3% | 1583 г |
| Натрий, Na | 7.71 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.1% | 16861 г |
| Сера, S | 14.75 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.7% | 6780 г |
| Фосфор, P | 33.7 мг | 800 мг | 4.2% | 7.5% | 2374 г |
| Хлор, Cl | 53.97 мг | 2300 мг | 2.3% | 4.1% | 4262 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 129.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 97.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.958 мг | 18 мг | 5.3% | 9.5% | 1879 г |
| Йод, I | 2.04 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.5% | 7353 г |
| Кобальт, Co | 5.527 мкг | 10 мкг | 55.3% | 99.1% | 181 г |
| Литий, Li | 24.623 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2732 мг | 2 мг | 13.7% | 24.6% | 732 г |
| Медь, Cu | 110.73 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 19.9% | 903 г |
| Молибден, Mo | 6.344 мкг | 70 мкг | 9.1% | 16.3% | 1103 г |
| Никель, Ni | 11.755 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 130.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.793 мкг | 55 мкг | 1.4% | 2.5% | 6936 г |
| Стронций, Sr | 9.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.96 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 21097 г |
| Хром, Cr | 6.97 мкг | 50 мкг | 13.9% | 24.9% | 717 г |
| Цинк, Zn | 0.2868 мг | 12 мг | 2.4% | 4.3% | 4184 г |
| Цирконий, Zr | 4.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.524 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.158 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.683 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.116 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.432 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 179.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 22.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 3.267 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.867 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.17 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.112 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.615 г | min 16.8 г | 3.7% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.611 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.61 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.262 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.2% | 36.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.478 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.475 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.779 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 1.779 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат укроп помидор чеснок льяное масло составляет 55,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».