| Пшеничная мука цельнозерновая | 120 г |
| Финики (Запекание) | 49 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) | 31 г |
| Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Запекание) | 120 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 15 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 58 г |
| Вишня (Варка без слива) | 230 г |
| Вода водопроводная, городская | 70 г |
| Кукурузный крахмал | 10 г |
| Мед пчелиный | 20 г |
Быстрый, легкий, ароматный пирог на сковороде. Как раз для летнего завтрака, когда не хочется греть духовку :-) Можно использовать любые фрукты-ягоды вместо вишни. Подслащивать любым подсластителем: сахаром, медом, заменителем.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.7 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 969 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 3.7% | 1551 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 4.7% | 1217 г |
| Углеводы | 26.8 г | 219 г | 12.2% | 7% | 817 г |
| Углеводы (общие) | 13.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 11.8% | 488 г |
| Вода | 58 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3919 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.6 мкг | 900 мкг | 6.6% | 3.8% | 1510 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 2.3% | 2488 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 41.772 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.123 мг | 1.5 мг | 8.2% | 4.7% | 1220 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 3.7% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 34.58 мг | 500 мг | 6.9% | 4% | 1446 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.39 мг | 5 мг | 7.8% | 4.5% | 1282 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 3.6% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.384 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.8% | 3230 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.118 мкг | 3 мкг | 3.9% | 2.2% | 2542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.48 мг | 90 мг | 2.8% | 1.6% | 3629 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.195 мкг | 10 мкг | 2% | 1.2% | 5128 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.58 мг | 15 мг | 3.9% | 2.2% | 2586 г |
| бета Токоферол | 0.044 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.363 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.845 мкг | 50 мкг | 5.7% | 3.3% | 1757 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.7% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8869 мг | 20 мг | 9.4% | 5.4% | 1060 г |
| Ниацин | 0.334 мг | ~ | |||
| Бетаин | 13.823 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 296.4 мг | 2500 мг | 11.9% | 6.9% | 843 г |
| Кальций, Ca | 58.66 мг | 1000 мг | 5.9% | 3.4% | 1705 г |
| Кремний, Si | 21.121 мг | 30 мг | 70.4% | 40.5% | 142 г |
| Магний, Mg | 47.85 мг | 400 мг | 12% | 6.9% | 836 г |
| Натрий, Na | 248.96 мг | 1300 мг | 19.2% | 11.1% | 522 г |
| Сера, S | 50.06 мг | 1000 мг | 5% | 2.9% | 1998 г |
| Фосфор, P | 121.5 мг | 800 мг | 15.2% | 8.8% | 658 г |
| Хлор, Cl | 37.63 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.9% | 6112 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.37 мг | 18 мг | 7.6% | 4.4% | 1314 г |
| Йод, I | 3.17 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.2% | 4732 г |
| Кобальт, Co | 1.783 мкг | 10 мкг | 17.8% | 10.2% | 561 г |
| Литий, Li | 1.515 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8226 мг | 2 мг | 41.1% | 23.7% | 243 г |
| Медь, Cu | 156.48 мкг | 1000 мкг | 15.6% | 9% | 639 г |
| Молибден, Mo | 2.706 мкг | 70 мкг | 3.9% | 2.2% | 2587 г |
| Никель, Ni | 9.582 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.32 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.064 мкг | 55 мкг | 27.4% | 15.8% | 365 г |
| Стронций, Sr | 9.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.38 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 15163 г |
| Хром, Cr | 8.68 мкг | 50 мкг | 17.4% | 10% | 576 г |
| Цинк, Zn | 0.761 мг | 12 мг | 6.3% | 3.6% | 1577 г |
| Цирконий, Zr | 1.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.668 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.263 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.219 г | ~ | |||
| Валин | 0.214 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.116 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.175 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.323 г | ~ | |||
| Лизин | 0.2 г | ~ | |||
| Метионин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Треонин | 0.155 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.222 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.334 г | ~ | |||
| Аланин | 0.177 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.292 г | ~ | |||
| Глицин | 0.156 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.081 г | ~ | |||
| Пролин | 0.483 г | ~ | |||
| Серин | 0.238 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.131 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.93 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.373 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.021 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.181 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.167 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.08 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.485 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.577 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.196 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.85 г | min 16.8 г | 5.1% | 2.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.76 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.409 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.366 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Вишневый пирог на сковороде составляет 173,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».