Мой здоровый рацион

Калорийность МЯСО: Баранина. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "МЯСО: Баранина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на порцию съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 448.8 ккал 1684 ккал 26.7% 5.9% 375 г
Белки 52.1 г 76 г 68.6% 15.3% 146 г
Жиры 17.3 г 56 г 30.9% 6.9% 324 г
Вода 153.6 г 2273 г 6.8% 1.5% 1480 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.24 мг 1.5 мг 16% 3.6% 625 г
Витамин В2, рибофлавин 0.72 мг 1.8 мг 40% 8.9% 250 г
Витамин В5, пантотеновая 1.68 мг 5 мг 33.6% 7.5% 298 г
Витамин В6, пиридоксин 0.48 мг 2 мг 24% 5.3% 417 г
Витамин В9, фолаты 57.6 мкг 400 мкг 14.4% 3.2% 694 г
Витамин В12, кобаламин 6.48 мкг 3 мкг 216% 48.1% 46 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.48 мг 15 мг 3.2% 0.7% 3125 г
Макроэлементы
Калий, K 820.8 мг 2500 мг 32.8% 7.3% 305 г
Кальций, Ca 19.2 мг 1000 мг 1.9% 0.4% 5208 г
Магний, Mg 62.4 мг 400 мг 15.6% 3.5% 641 г
Натрий, Na 158.4 мг 1300 мг 12.2% 2.7% 821 г
Фосфор, P 499.2 мг 800 мг 62.4% 13.9% 160 г
Микроэлементы
Железо, Fe 5.04 мг 18 мг 28% 6.2% 357 г
Селен, Se 76.08 мкг 55 мкг 138.3% 30.8% 72 г
Цинк, Zn 12 мг 12 мг 100% 22.3% 100 г

Энергетическая ценность МЯСО: Баранина составляет 448,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».