Мой здоровый рацион

Рецепт Начинка из рыбных консервов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Начинка из рыбных консервов

Сайра натуральная Доброфлот 183 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 124 г
Лук репчатый (Тушение) 126 г
Оливковое масло 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка из рыбных консервов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.1 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 751 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 9% 497 г
Жиры 16.7 г 56 г 29.8% 13.3% 335 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 0.6% 7065 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.5% 1818 г
Вода 59.9 г 2273 г 2.6% 1.2% 3795 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.7 мкг 900 мкг 11% 4.9% 912 г
Ретинол 0.095 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.7% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.295 мг 1.8 мг 16.4% 7.3% 610 г
Витамин В4, холин 97.44 мг 500 мг 19.5% 8.7% 513 г
Витамин В5, пантотеновая 0.525 мг 5 мг 10.5% 4.7% 952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.319 мг 2 мг 16% 7.1% 627 г
Витамин В9, фолаты 10.824 мкг 400 мкг 2.7% 1.2% 3695 г
Витамин В12, кобаламин 0.863 мкг 3 мкг 28.8% 12.9% 348 г
Витамин C, аскорбиновая 2.5 мг 90 мг 2.8% 1.2% 3600 г
Витамин D, кальциферол 2.388 мкг 10 мкг 23.9% 10.7% 419 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.372 мг 15 мг 2.5% 1.1% 4032 г
Витамин Н, биотин 7.993 мкг 50 мкг 16% 7.1% 626 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.5873 мг 20 мг 12.9% 5.8% 773 г
Ниацин 0.137 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.32 мг 2500 мг 10.9% 4.9% 921 г
Кальций, Ca 40.33 мг 1000 мг 4% 1.8% 2480 г
Кремний, Si 1.718 мг 30 мг 5.7% 2.5% 1746 г
Магний, Mg 20.46 мг 400 мг 5.1% 2.3% 1955 г
Натрий, Na 352.87 мг 1300 мг 27.1% 12.1% 368 г
Сера, S 191.86 мг 1000 мг 19.2% 8.6% 521 г
Фосфор, P 215 мг 800 мг 26.9% 12% 372 г
Хлор, Cl 531.23 мг 2300 мг 23.1% 10.3% 433 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137.5 мкг ~
Бор, B 68.7 мкг ~
Железо, Fe 1.569 мг 18 мг 8.7% 3.9% 1147 г
Йод, I 35.84 мкг 150 мкг 23.9% 10.7% 419 г
Кобальт, Co 16.566 мкг 10 мкг 165.7% 73.9% 60 г
Марганец, Mn 0.1178 мг 2 мг 5.9% 2.6% 1698 г
Медь, Cu 122.23 мкг 1000 мкг 12.2% 5.4% 818 г
Молибден, Mo 4.496 мкг 70 мкг 6.4% 2.9% 1557 г
Никель, Ni 4.358 мкг ~
Рубидий, Rb 163.6 мкг ~
Селен, Se 12.183 мкг 55 мкг 22.2% 9.9% 451 г
Фтор, F 269.98 мкг 4000 мкг 6.7% 3% 1482 г
Хром, Cr 32.71 мкг 50 мкг 65.4% 29.2% 153 г
Цинк, Zn 1.1068 мг 12 мг 9.2% 4.1% 1084 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 2.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.253 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.084 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 39.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 216.35 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.606 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.078 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.937 г min 16.8 г 11.5% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.393 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.676 г от 11.2 до 20.6 г 15% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.073 г ~

Энергетическая ценность Начинка из рыбных консервов составляет 224,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».