Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с грибами 31.07. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с грибами 31.07

Лук репчатый 51 г
Перец сладкий зеленый 107 г
Картофель 425 г
Шампиньоны 201 г
Вермишель [Верони] 40 г
Вода 1400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с грибами 31.07".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.5 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6604 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 5.1% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.6% 28000 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 8.6% 4469 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 13.7% 2857 г
Вода 92.9 г 2273 г 4.1% 16.1% 2447 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.8 мкг 900 мкг 1.4% 5.5% 7031 г
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 5.9% 6494 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 9.4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 12.9% 3051 г
Витамин В4, холин 4.5 мг 500 мг 0.9% 3.5% 11111 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 20% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 16.1% 2469 г
Витамин В9, фолаты 4.928 мкг 400 мкг 1.2% 4.7% 8117 г
Витамин В12, кобаламин 0.009 мкг 3 мкг 0.3% 1.2% 33333 г
Витамин C, аскорбиновая 11.9 мг 90 мг 13.2% 51.8% 756 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.066 мг 15 мг 0.4% 1.6% 22727 г
Витамин Н, биотин 1.486 мкг 50 мкг 3% 11.8% 3365 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 2.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.8904 мг 20 мг 4.5% 17.6% 2246 г
Ниацин 0.716 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.3 мг 2500 мг 6.7% 26.3% 1485 г
Кальций, Ca 6.2 мг 1000 мг 0.6% 2.4% 16129 г
Кремний, Si 9.941 мг 30 мг 33.1% 129.8% 302 г
Магний, Mg 7.04 мг 400 мг 1.8% 7.1% 5682 г
Натрий, Na 2.25 мг 1300 мг 0.2% 0.8% 57778 г
Сера, S 10.91 мг 1000 мг 1.1% 4.3% 9166 г
Фосфор, P 23.6 мг 800 мг 3% 11.8% 3390 г
Хлор, Cl 14.8 мг 2300 мг 0.6% 2.4% 15541 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 211.4 мкг ~
Бор, B 26.6 мкг ~
Ванадий, V 28.65 мкг ~
Железо, Fe 0.242 мг 18 мг 1.3% 5.1% 7438 г
Йод, I 2.8 мкг 150 мкг 1.9% 7.5% 5357 г
Кобальт, Co 2.57 мкг 10 мкг 25.7% 100.8% 389 г
Литий, Li 14.787 мкг ~
Марганец, Mn 0.0593 мг 2 мг 3% 11.8% 3373 г
Медь, Cu 79.08 мкг 1000 мкг 7.9% 31% 1265 г
Молибден, Mo 2.807 мкг 70 мкг 4% 15.7% 2494 г
Никель, Ni 1.024 мкг ~
Рубидий, Rb 108.8 мкг ~
Селен, Se 2.412 мкг 55 мкг 4.4% 17.3% 2280 г
Стронций, Sr 3.29 мкг ~
Титан, Ti 5.2 мкг ~
Фтор, F 71 мкг 4000 мкг 1.8% 7.1% 5634 г
Хром, Cr 3.42 мкг 50 мкг 6.8% 26.7% 1462 г
Цинк, Zn 0.1348 мг 12 мг 1.1% 4.3% 8902 г
Цирконий, Zr 0.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.874 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.239 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.055 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.2%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.045 г min 16.8 г 0.3% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.06 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.06 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Суп с грибами 31.07 составляет 25,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов