| Лук репчатый (Жарка) | 250 г |
| Масло подсолнечное | 32 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 160 г |
| Печень говяжья (Тушение) | 89 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.1 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 962 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 5.3% | 1086 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 12.1% | 475 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 2.6% | 2235 г |
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 10.9% | 526 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3666 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3196.5 мкг | 900 мкг | 355.2% | 202.9% | 28 г |
| бета Каротин | 6.042 мг | 5 мг | 120.8% | 69% | 83 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.125 мг | 1.5 мг | 8.3% | 4.7% | 1200 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.627 мг | 1.8 мг | 34.8% | 19.9% | 287 г |
| Витамин В4, холин | 188.42 мг | 500 мг | 37.7% | 21.5% | 265 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.261 мг | 5 мг | 45.2% | 25.8% | 221 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.345 мг | 2 мг | 17.3% | 9.9% | 580 г |
| Витамин В9, фолаты | 83.533 мкг | 400 мкг | 20.9% | 11.9% | 479 г |
| Витамин В12, кобаламин | 17.8 мкг | 3 мкг | 593.3% | 338.8% | 17 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.84 мг | 90 мг | 10.9% | 6.2% | 915 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.356 мкг | 10 мкг | 3.6% | 2.1% | 2809 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.343 мг | 15 мг | 35.6% | 20.3% | 281 г |
| Витамин Н, биотин | 29.855 мкг | 50 мкг | 59.7% | 34.1% | 167 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.5 мкг | 120 мкг | 7.1% | 4.1% | 1412 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7271 мг | 20 мг | 23.6% | 13.5% | 423 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 300.55 мг | 2500 мг | 12% | 6.9% | 832 г |
| Кальций, Ca | 39.96 мг | 1000 мг | 4% | 2.3% | 2503 г |
| Магний, Mg | 34.95 мг | 400 мг | 8.7% | 5% | 1144 г |
| Натрий, Na | 170.76 мг | 1300 мг | 13.1% | 7.5% | 761 г |
| Сера, S | 128.87 мг | 1000 мг | 12.9% | 7.4% | 776 г |
| Фосфор, P | 157.9 мг | 800 мг | 19.7% | 11.3% | 507 г |
| Хлор, Cl | 283.07 мг | 2300 мг | 12.3% | 7% | 813 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 273.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 52.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.019 мг | 18 мг | 16.8% | 9.6% | 596 г |
| Йод, I | 7.04 мкг | 150 мкг | 4.7% | 2.7% | 2131 г |
| Кобальт, Co | 11.187 мкг | 10 мкг | 111.9% | 63.9% | 89 г |
| Марганец, Mn | 0.4114 мг | 2 мг | 20.6% | 11.8% | 486 г |
| Медь, Cu | 1245.49 мкг | 1000 мкг | 124.5% | 71.1% | 80 г |
| Молибден, Mo | 43.667 мкг | 70 мкг | 62.4% | 35.6% | 160 г |
| Селен, Se | 11.841 мкг | 55 мкг | 21.5% | 12.3% | 464 г |
| Фтор, F | 123.51 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 1.8% | 3239 г |
| Хром, Cr | 12.76 мкг | 50 мкг | 25.5% | 14.6% | 392 г |
| Цинк, Zn | 2.4117 мг | 12 мг | 20.1% | 11.5% | 498 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Овощи с печенью составляет 175,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».