Мой здоровый рацион

Рецепт Часуйма (тибетский чай) 69 Б2.8 Ж4.5 У4.2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Часуйма (тибетский чай) 69 Б2.8 Ж4.5 У4.2

Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде 70 г
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Кипячение) 445 г
Соль морская [Сырье и приправы] 3 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Часуйма (тибетский чай) 69 Б2.8 Ж4.5 У4.2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.9 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2444 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 5.4% 2714 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 11.6% 1244 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2.8% 5214 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 5.7% 2586 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.2 мкг 900 мкг 3.7% 5.4% 2711 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.6% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 10.3% 1406 г
Витамин В4, холин 20.52 мг 500 мг 4.1% 6% 2437 г
Витамин В5, пантотеновая 0.322 мг 5 мг 6.4% 9.3% 1553 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 3% 4762 г
Витамин В9, фолаты 4.677 мкг 400 мкг 1.2% 1.7% 8552 г
Витамин В12, кобаламин 0.347 мкг 3 мкг 11.6% 16.8% 865 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 1.6% 9000 г
Витамин D, кальциферол 0.068 мкг 10 мкг 0.7% 1% 14706 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.099 мг 15 мг 0.7% 1% 15152 г
Витамин Н, биотин 2.774 мкг 50 мкг 5.5% 8% 1802 г
Витамин РР, НЭ 1.0347 мг 20 мг 5.2% 7.5% 1933 г
Ниацин 0.088 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.38 мг 2500 мг 5.4% 7.8% 1860 г
Кальций, Ca 97.75 мг 1000 мг 9.8% 14.2% 1023 г
Магний, Mg 11.56 мг 400 мг 2.9% 4.2% 3460 г
Натрий, Na 44.71 мг 1300 мг 3.4% 4.9% 2908 г
Сера, S 25.17 мг 1000 мг 2.5% 3.6% 3973 г
Фосфор, P 76.1 мг 800 мг 9.5% 13.8% 1051 г
Хлор, Cl 97.32 мг 2300 мг 4.2% 6.1% 2363 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.5 мкг ~
Железо, Fe 0.06 мг 18 мг 0.3% 0.4% 30000 г
Йод, I 5.97 мкг 150 мкг 4% 5.8% 2513 г
Кобальт, Co 0.651 мкг 10 мкг 6.5% 9.4% 1536 г
Марганец, Mn 0.0356 мг 2 мг 1.8% 2.6% 5618 г
Медь, Cu 11.45 мкг 1000 мкг 1.1% 1.6% 8734 г
Молибден, Mo 4.247 мкг 70 мкг 6.1% 8.9% 1648 г
Олово, Sn 11.04 мкг ~
Селен, Se 1.592 мкг 55 мкг 2.9% 4.2% 3455 г
Стронций, Sr 14.44 мкг ~
Фтор, F 68.88 мкг 4000 мкг 1.7% 2.5% 5807 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 4.9% 2941 г
Цинк, Zn 0.3382 мг 12 мг 2.8% 4.1% 3548 г
Усвояемые углеводы
Лактоза 4.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.225 г ~
Аргинин* 0.108 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.167 г ~
Лейцин 0.25 г ~
Лизин 0.231 г ~
Метионин 0.073 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.155 г ~
Заменимые аминокислоты 1.556 г ~
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.194 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.45 г ~
Пролин 0.246 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.163 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.111 г ~
6:0 Капроновая 0.093 г ~
8:0 Каприловая 0.052 г ~
10:0 Каприновая 0.121 г ~
12:0 Лауриновая 0.12 г ~
14:0 Миристиновая 0.583 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.928 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.435 г ~
20:0 Арахиновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.321 г min 16.8 г 7.9% 11.5%
14:1 Миристолеиновая 0.065 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.223 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.103 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.081 г ~
Прочие вещества
Кофеин 2.783 мг ~
Теобромин 0.278 мг ~

Энергетическая ценность Часуйма (тибетский чай) 69 Б2.8 Ж4.5 У4.2 составляет 68,9 кКал.

  • Порция = 101 гр (69.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».