| Яйцо куриное | 50 г |
| Мука полбяная цельнозерновая | 0 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 11 г |
| Сметана 15% жирности | 0 г |
| Ряженка 4,0% жирности | 0 г |
| Сахар песок | 32 г |
| Ванильный экстракт, искуственный, с алкоголем | 0 г |
| Рисовая мука, белая | 0 г |
| Йогурт натуральный 2,1% | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Пищевая сода | 0 г |
| Творог влажный обезжиренный | 0 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 7 г |
| Мука кокосовая [Мука и макаронные изделия] | 0 г |
| Сыр рикотта 10,2% жирности, из цельного молока, м.д.ж. 39% в сух. в-ве | 0 г |
| Творог обезжиренный 0,1% | 0 г |
| Мука из зеленых бананов | 0 г |
| Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая | 0 г |
| Яблочное пюре | 0 г |
| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное | 0 г |
| Овсяная мука | 0 г |
| Кукурузный крахмал | 0 г |
| Нутовая мука | 0 г |
| Гречневая мука | 0 г |
| Йогурт натуральный Epica | 0 г |
| Оливковое масло | 0 г |
| Мука Тыквенная [Эко Жизнь] | 0 г |
| Рисовая мука, коричневая | 0 г |
| Яичный белок куриный | 0 г |
| Овсяная каша жидкая, приготовленная на воде, с солью | 0 г |
| Йогурт греческий 5% жирности, натуральный | 0 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 0 г |
| Оливковое масло | 0 г |
| Йогурт греческий 4% жирности, натуральный, CHOBANI | 0 г |
| Сметана 10% жирности | 0 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта, витаминизированная | 0 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы | 90 г |
| Йогурт из козьего молока | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 209.3 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 805 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 4.7% | 1013 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 7.4% | 651 г |
| Углеводы | 24.5 г | 219 г | 11.2% | 5.4% | 894 г |
| Углеводы (общие) | 16.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 6.7% | 714 г |
| Вода | 55.1 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4125 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.1 мкг | 900 мкг | 5.3% | 2.5% | 1871 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 47.143 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 2.3% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 2.5% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 37.06 мг | 500 мг | 7.4% | 3.5% | 1349 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.373 мг | 5 мг | 7.5% | 3.6% | 1340 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 1.4% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.833 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.8% | 5854 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.062 мкг | 3 мкг | 2.1% | 1% | 4839 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.301 мкг | 10 мкг | 3% | 1.4% | 3322 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.211 мг | 15 мг | 1.4% | 0.7% | 7109 г |
| Витамин Н, биотин | 2.405 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.3% | 2079 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5796 мг | 20 мг | 7.9% | 3.8% | 1266 г |
| Ниацин | 0.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.07 мг | 2500 мг | 10.8% | 5.2% | 926 г |
| Кальций, Ca | 87.24 мг | 1000 мг | 8.7% | 4.2% | 1146 г |
| Магний, Mg | 27.04 мг | 400 мг | 6.8% | 3.2% | 1479 г |
| Натрий, Na | 110.52 мг | 1300 мг | 8.5% | 4.1% | 1176 г |
| Сера, S | 42.12 мг | 1000 мг | 4.2% | 2% | 2374 г |
| Фосфор, P | 207.2 мг | 800 мг | 25.9% | 12.4% | 386 г |
| Хлор, Cl | 160.69 мг | 2300 мг | 7% | 3.3% | 1431 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.264 мг | 18 мг | 7% | 3.3% | 1424 г |
| Йод, I | 2.38 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.8% | 6303 г |
| Кобальт, Co | 1.226 мкг | 10 мкг | 12.3% | 5.9% | 816 г |
| Марганец, Mn | 0.7395 мг | 2 мг | 37% | 17.7% | 270 г |
| Медь, Cu | 112.69 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 5.4% | 887 г |
| Молибден, Mo | 0.976 мкг | 70 мкг | 1.4% | 0.7% | 7172 г |
| Селен, Se | 6.406 мкг | 55 мкг | 11.6% | 5.5% | 859 г |
| Фтор, F | 6.63 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 60332 г |
| Хром, Cr | 0.48 мкг | 50 мкг | 1% | 0.5% | 10417 г |
| Цинк, Zn | 0.7825 мг | 12 мг | 6.5% | 3.1% | 1534 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.095 г | ~ | |||
| Валин | 0.092 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лизин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Треонин | 0.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.085 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.147 г | ~ | |||
| Глицин | 0.051 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.213 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.112 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.098 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.022 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.05 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.064 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.21 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.889 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.302 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.354 г | min 16.8 г | 8.1% | 3.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.082 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.468 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи составляет 209,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».