Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье из кураги. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье из кураги

Банан (Запекание) 100 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) 250 г
Кешью 50 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье из кураги".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 344.9 ккал 1684 ккал 20.5% 5.9% 488 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 4.2% 685 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 4.6% 636 г
Углеводы 54.9 г 219 г 25.1% 7.3% 399 г
Пищевые волокна 11.9 г 20 г 59.5% 17.3% 168 г
Вода 26.4 г 2273 г 1.2% 0.3% 8610 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 290.2 мкг 900 мкг 32.2% 9.3% 310 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 1.562 мг 5 мг 31.2% 9% 320 г
Витамин В1, тиамин 0.258 мг 1.5 мг 17.2% 5% 581 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 2.9% 994 г
Витамин В4, холин 54.33 мг 500 мг 10.9% 3.2% 920 г
Витамин В5, пантотеновая 0.906 мг 5 мг 18.1% 5.2% 552 г
Витамин В6, пиридоксин 0.228 мг 2 мг 11.4% 3.3% 877 г
Витамин В9, фолаты 16.031 мкг 400 мкг 4% 1.2% 2495 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 0.5% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 1.57 мг 90 мг 1.7% 0.5% 5732 г
Витамин D, кальциферол 0.193 мкг 10 мкг 1.9% 0.6% 5181 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.702 мг 15 мг 24.7% 7.2% 405 г
Витамин Н, биотин 13.402 мкг 50 мкг 26.8% 7.8% 373 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 1.4% 2105 г
Витамин РР, НЭ 4.5906 мг 20 мг 23% 6.7% 436 г
Ниацин 1.932 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 970.05 мг 2500 мг 38.8% 11.2% 258 г
Кальций, Ca 109.57 мг 1000 мг 11% 3.2% 913 г
Кремний, Si 29.031 мг 30 мг 96.8% 28.1% 103 г
Магний, Mg 136.53 мг 400 мг 34.1% 9.9% 293 г
Натрий, Na 35.96 мг 1300 мг 2.8% 0.8% 3615 г
Сера, S 87.83 мг 1000 мг 8.8% 2.6% 1139 г
Фосфор, P 252.8 мг 800 мг 31.6% 9.2% 316 г
Хлор, Cl 58.44 мг 2300 мг 2.5% 0.7% 3936 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 365.5 мкг ~
Бор, B 173.5 мкг ~
Ванадий, V 21.3 мкг ~
Железо, Fe 3.679 мг 18 мг 20.4% 5.9% 489 г
Йод, I 5.42 мкг 150 мкг 3.6% 1% 2768 г
Кобальт, Co 7.438 мкг 10 мкг 74.4% 21.6% 134 г
Литий, Li 5.415 мкг ~
Марганец, Mn 1.9719 мг 2 мг 98.6% 28.6% 101 г
Медь, Cu 591 мкг 1000 мкг 59.1% 17.1% 169 г
Молибден, Mo 8.854 мкг 70 мкг 12.6% 3.7% 791 г
Никель, Ni 46.277 мкг ~
Рубидий, Rb 16.1 мкг ~
Селен, Se 16.269 мкг 55 мкг 29.6% 8.6% 338 г
Стронций, Sr 21.68 мкг ~
Титан, Ti 0.86 мкг ~
Фтор, F 50.05 мкг 4000 мкг 1.3% 0.4% 7992 г
Хром, Cr 24.98 мкг 50 мкг 50% 14.5% 200 г
Цинк, Zn 2.2819 мг 12 мг 19% 5.5% 526 г
Цирконий, Zr 3.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.682 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.467 г ~
Валин 0.374 г ~
Гистидин* 0.161 г ~
Изолейцин 0.272 г ~
Лейцин 0.442 г ~
Лизин 0.31 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.283 г ~
Треонин 0.263 г ~
Триптофан 0.124 г ~
Фенилаланин 0.348 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.628 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.325 г ~
Аспарагиновая кислота 0.604 г ~
Глицин 0.584 г ~
Глутаминовая кислота 1.209 г ~
Пролин 0.382 г ~
Серин 0.361 г ~
Тирозин 0.284 г ~
Цистеин 0.18 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 12.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.821 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.113 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.452 г min 16.8 г 8.6% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.411 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.211 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.193 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Печенье из кураги составляет 344,9 кКал.

  • Порция = 52 гр (179.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».