| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 100 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Кукурузная мука, голубая (Навахо) | 70 г |
| Сарделька (сосиска), говяжья, разогретая | 1 serving |
| Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве | 50 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 244 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 690 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 6.3% | 655 г |
| Жиры | 13.5 г | 56 г | 24.1% | 9.9% | 415 г |
| Углеводы | 16.6 г | 219 г | 7.6% | 3.1% | 1319 г |
| Углеводы (общие) | 17.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 3.9% | 1053 г |
| Вода | 54.6 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4163 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.5 мкг | 900 мкг | 9.4% | 3.9% | 1065 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 2.4% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.209 мг | 1.8 мг | 11.6% | 4.8% | 861 г |
| Витамин В4, холин | 59.41 мг | 500 мг | 11.9% | 4.9% | 842 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.357 мг | 5 мг | 7.1% | 2.9% | 1401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.204 мг | 2 мг | 10.2% | 4.2% | 980 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.319 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.7% | 6330 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.572 мкг | 3 мкг | 19.1% | 7.8% | 524 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.579 мкг | 10 мкг | 5.8% | 2.4% | 1727 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.046 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.347 мг | 15 мг | 2.3% | 0.9% | 4323 г |
| гамма Токоферол | 0.683 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.079 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.953 мкг | 50 мкг | 7.9% | 3.2% | 1265 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6827 мг | 20 мг | 8.4% | 3.4% | 1189 г |
| Ниацин | 0.088 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.869 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.02 мг | 2500 мг | 8.1% | 3.3% | 1231 г |
| Кальций, Ca | 159.2 мг | 1000 мг | 15.9% | 6.5% | 628 г |
| Магний, Mg | 39.95 мг | 400 мг | 10% | 4.1% | 1001 г |
| Натрий, Na | 173.74 мг | 1300 мг | 13.4% | 5.5% | 748 г |
| Сера, S | 122.89 мг | 1000 мг | 12.3% | 5% | 814 г |
| Фосфор, P | 234.1 мг | 800 мг | 29.3% | 12% | 342 г |
| Хлор, Cl | 52.68 мг | 2300 мг | 2.3% | 0.9% | 4366 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.244 мг | 18 мг | 6.9% | 2.8% | 1447 г |
| Йод, I | 5.59 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.5% | 2683 г |
| Кобальт, Co | 1.733 мкг | 10 мкг | 17.3% | 7.1% | 577 г |
| Марганец, Mn | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 3.5% | 1176 г |
| Медь, Cu | 72.89 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 3% | 1372 г |
| Молибден, Mo | 2.377 мкг | 70 мкг | 3.4% | 1.4% | 2945 г |
| Олово, Sn | 3.95 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.628 мкг | 55 мкг | 21.1% | 8.6% | 473 г |
| Стронций, Sr | 5.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.02 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 28531 г |
| Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1% | 4237 г |
| Цинк, Zn | 1.721 мг | 12 мг | 14.3% | 5.9% | 697 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.536 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.635 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.291 г | ~ | |||
| Валин | 0.309 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.156 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.273 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.456 г | ~ | |||
| Лизин | 0.42 г | ~ | |||
| Метионин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Треонин | 0.239 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.242 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.306 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.885 г | ~ | |||
| Аланин | 0.262 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.466 г | ~ | |||
| Глицин | 0.177 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.824 г | ~ | |||
| Пролин | 0.294 г | ~ | |||
| Серин | 0.292 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.211 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 8.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 107.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.229 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.063 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.052 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.123 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.135 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.79 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.676 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.365 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.923 г | min 16.8 г | 29.3% | 12% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.4 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.262 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.031 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.864 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет без молока составляет 244 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».