Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи творожные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи творожные

Простокваша Брест-Литовская 65 г
Манная крупа 25 г
Сметана 20% жирности 70 г
Яйцо куриное 106 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 655 г
Сахар песок 130 г
Творог 9% жирности 294 г
Подсолнечное масло 52 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи творожные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 448.3 ккал 1684 ккал 26.6% 5.9% 376 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 4.5% 497 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 4.9% 452 г
Углеводы 68.3 г 219 г 31.2% 7% 321 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 2.9% 769 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.1 мкг 900 мкг 6.7% 1.5% 1498 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.1% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.149 мг 1.5 мг 9.9% 2.2% 1007 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 2.2% 1023 г
Витамин В4, холин 85.05 мг 500 мг 17% 3.8% 588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.495 мг 5 мг 9.9% 2.2% 1010 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 2.1% 1093 г
Витамин В9, фолаты 32.694 мкг 400 мкг 8.2% 1.8% 1223 г
Витамин В12, кобаламин 0.416 мкг 3 мкг 13.9% 3.1% 721 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.28 мкг 10 мкг 2.8% 0.6% 3571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.784 мг 15 мг 25.2% 5.6% 396 г
Витамин Н, биотин 5.723 мкг 50 мкг 11.4% 2.5% 874 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.8782 мг 20 мг 19.4% 4.3% 516 г
Ниацин 1.051 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.02 мг 2500 мг 6.1% 1.4% 1645 г
Кальций, Ca 79.59 мг 1000 мг 8% 1.8% 1256 г
Кремний, Si 3.031 мг 30 мг 10.1% 2.3% 990 г
Магний, Mg 21.36 мг 400 мг 5.3% 1.2% 1873 г
Натрий, Na 33.78 мг 1300 мг 2.6% 0.6% 3848 г
Сера, S 132.44 мг 1000 мг 13.2% 2.9% 755 г
Фосфор, P 161.7 мг 800 мг 20.2% 4.5% 495 г
Хлор, Cl 87.41 мг 2300 мг 3.8% 0.8% 2631 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.5 мкг ~
Бор, B 28.2 мкг ~
Ванадий, V 67.31 мкг ~
Железо, Fe 1.364 мг 18 мг 7.6% 1.7% 1320 г
Йод, I 6.98 мкг 150 мкг 4.7% 1% 2149 г
Кобальт, Co 3.335 мкг 10 мкг 33.4% 7.5% 300 г
Марганец, Mn 0.4267 мг 2 мг 21.3% 4.8% 469 г
Медь, Cu 108.61 мкг 1000 мкг 10.9% 2.4% 921 г
Молибден, Mo 12.823 мкг 70 мкг 18.3% 4.1% 546 г
Никель, Ni 1.891 мкг ~
Олово, Sn 5.26 мкг ~
Селен, Se 17.541 мкг 55 мкг 31.9% 7.1% 314 г
Стронций, Sr 6.77 мкг ~
Титан, Ti 0.24 мкг ~
Фтор, F 34.29 мкг 4000 мкг 0.9% 0.2% 11665 г
Хром, Cr 2.86 мкг 50 мкг 5.7% 1.3% 1748 г
Цинк, Zn 0.7932 мг 12 мг 6.6% 1.5% 1513 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 50.963 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.391 г ~
Валин 0.44 г ~
Гистидин* 0.189 г ~
Изолейцин 0.39 г ~
Лейцин 0.728 г ~
Лизин 0.291 г ~
Метионин 0.161 г ~
Метионин + Цистеин 0.345 г ~
Треонин 0.302 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.448 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.691 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.328 г ~
Аспарагиновая кислота 0.397 г ~
Глицин 0.31 г ~
Глутаминовая кислота 2.5 г ~
Пролин 0.77 г ~
Серин 0.481 г ~
Тирозин 0.242 г ~
Цистеин 0.183 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 4.2 г от 4.7 до 16.8 г 89.4% 19.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 25.711 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.684 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.342 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.323 г min 16.8 г 19.8% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.894 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.447 г от 11.2 до 20.6 г 39.7% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.874 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Оладьи творожные составляет 448,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов