| Лук репчатый (Запекание) | 200 г |
| Шампиньоны (Запекание) | 300 г |
| Кокосовое молоко (полученное из отжатых мякоти и млечного сока), замороженное | 50 г |
| Вино, столовое, красное | 65 г |
| Вода | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4210 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 7% | 3619 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 8% | 3111 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 2.8% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 22.5% | 1111 г |
| Вода | 91.2 г | 2273 г | 4% | 10% | 2492 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.3% | 112500 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.3% | 125000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.512 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 8.3% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 24.5% | 1017 г |
| Витамин В4, холин | 10.16 мг | 500 мг | 2% | 5% | 4921 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.827 мг | 5 мг | 16.5% | 41.3% | 605 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 6.3% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.784 мкг | 400 мкг | 3.2% | 8% | 3129 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.037 мкг | 3 мкг | 1.2% | 3% | 8108 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.61 мг | 90 мг | 4% | 10% | 2493 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.037 мкг | 10 мкг | 0.4% | 1% | 27027 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.083 мг | 15 мг | 0.6% | 1.5% | 18072 г |
| Витамин Н, биотин | 6.21 мкг | 50 мкг | 12.4% | 31% | 805 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.3% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2877 мг | 20 мг | 11.4% | 28.5% | 874 г |
| Ниацин | 1.934 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.026 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.78 мг | 2500 мг | 10.6% | 26.5% | 941 г |
| Кальций, Ca | 11.87 мг | 1000 мг | 1.2% | 3% | 8425 г |
| Кремний, Si | 2.254 мг | 30 мг | 7.5% | 18.8% | 1331 г |
| Магний, Mg | 12.33 мг | 400 мг | 3.1% | 7.8% | 3244 г |
| Натрий, Na | 4.58 мг | 1300 мг | 0.4% | 1% | 28384 г |
| Сера, S | 26.52 мг | 1000 мг | 2.7% | 6.8% | 3771 г |
| Фосфор, P | 61.7 мг | 800 мг | 7.7% | 19.3% | 1297 г |
| Хлор, Cl | 15.57 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.8% | 14772 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 247.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.388 мг | 18 мг | 2.2% | 5.5% | 4639 г |
| Йод, I | 7.66 мкг | 150 мкг | 5.1% | 12.8% | 1958 г |
| Кобальт, Co | 6.866 мкг | 10 мкг | 68.7% | 171.8% | 146 г |
| Литий, Li | 0.3 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1701 мг | 2 мг | 8.5% | 21.3% | 1176 г |
| Медь, Cu | 229.7 мкг | 1000 мкг | 23% | 57.5% | 435 г |
| Молибден, Mo | 1.649 мкг | 70 мкг | 2.4% | 6% | 4245 г |
| Никель, Ni | 0.678 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 117.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.382 мкг | 55 мкг | 18.9% | 47.3% | 530 г |
| Стронций, Sr | 6.29 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 21.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.04 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 3.5% | 7402 г |
| Хром, Cr | 5.32 мкг | 50 мкг | 10.6% | 26.5% | 940 г |
| Цинк, Zn | 0.3603 мг | 12 мг | 3% | 7.5% | 3331 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.174 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.082 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 10.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.096 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.076 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.606 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.252 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.139 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.074 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.113 г | min 16.8 г | 0.7% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.199 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.209 г | ~ |
Энергетическая ценность Сливочный соус для курицы составляет 40 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».