Мой здоровый рацион

Рецепт Суп на р.б(рыба,макароны,морковь,зел.гор.,лук,вегета). 200731.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп на р.б(рыба,макароны,морковь,зел.гор.,лук,вегета). 200731.

Бульон рыбный 380 г
Вода водопроводная питьевая 287 г
Форель м/соленая (для пара специи1/3) 70 г
Макароны отварные, по 1-302 100 г
Морковь (Варка без слива) 68 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Горошек зеленый. Консервы 177 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп на р.б(рыба,макароны,морковь,зел.гор.,лук,вегета). 200731.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.4 ккал 1684 ккал 2% 6% 5042 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 11.4% 2621 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.9% 8000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 5.1% 5919 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 18% 1667 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 12% 2506 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.4 мкг 900 мкг 13% 38.9% 767 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.706 мг 5 мг 14.1% 42.2% 708 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 8.7% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 7.2% 4186 г
Витамин В4, холин 9.95 мг 500 мг 2% 6% 5025 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 14.4% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 9% 3390 г
Витамин В9, фолаты 4.005 мкг 400 мкг 1% 3% 9988 г
Витамин В12, кобаламин 0.476 мкг 3 мкг 15.9% 47.6% 630 г
Витамин C, аскорбиновая 2.17 мг 90 мг 2.4% 7.2% 4147 г
Витамин D, кальциферол 0.935 мкг 10 мкг 9.4% 28.1% 1070 г
Витамин D3, холекальциферол 0.935 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.305 мг 15 мг 2% 6% 4918 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.335 мкг 50 мкг 0.7% 2.1% 14925 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 8.4% 3636 г
Витамин РР, НЭ 1.0743 мг 20 мг 5.4% 16.2% 1862 г
Ниацин 0.203 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.09 мг 2500 мг 4.5% 13.5% 2230 г
Кальций, Ca 11.71 мг 1000 мг 1.2% 3.6% 8540 г
Кремний, Si 3.009 мг 30 мг 10% 29.9% 997 г
Магний, Mg 10.93 мг 400 мг 2.7% 8.1% 3660 г
Натрий, Na 214.07 мг 1300 мг 16.5% 49.4% 607 г
Сера, S 29.55 мг 1000 мг 3% 9% 3384 г
Фосфор, P 50.5 мг 800 мг 6.3% 18.9% 1584 г
Хлор, Cl 145.63 мг 2300 мг 6.3% 18.9% 1579 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.7 мкг ~
Бор, B 32.5 мкг ~
Ванадий, V 6.86 мкг ~
Железо, Fe 0.291 мг 18 мг 1.6% 4.8% 6186 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.9% 29412 г
Кобальт, Co 0.846 мкг 10 мкг 8.5% 25.4% 1182 г
Литий, Li 0.209 мкг ~
Марганец, Mn 0.067 мг 2 мг 3.4% 10.2% 2985 г
Медь, Cu 55.79 мкг 1000 мкг 5.6% 16.8% 1792 г
Молибден, Mo 2.862 мкг 70 мкг 4.1% 12.3% 2446 г
Никель, Ni 0.362 мкг ~
Рубидий, Rb 25.1 мкг ~
Селен, Se 2.041 мкг 55 мкг 3.7% 11.1% 2695 г
Стронций, Sr 0.3 мкг ~
Фтор, F 21.58 мкг 4000 мкг 0.5% 1.5% 18536 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 2.4% 12500 г
Цинк, Zn 0.2413 мг 12 мг 2% 6% 4973 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.146 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.141 г ~
Лизин 0.155 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.21 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.268 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 33.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.79 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.001 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.099 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.193 г min 16.8 г 1.1% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.129 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.079 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.133 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.032 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.024 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.011 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.046 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп на р.б(рыба,макароны,морковь,зел.гор.,лук,вегета). 200731. составляет 33,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».