| Огурец парниковый | 7.8 г |
| Сыр Творожный Professional 65% [Реми] | 34.4 г |
| Рис белый короткозерный, приготовленный | 129 г |
| Морская капуста (ламинария) сушеная | 2.5 г |
| Форель слабосоленая | 52 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.8 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1132 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 5.5% | 1226 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 7% | 966 г |
| Углеводы | 17.2 г | 219 г | 7.9% | 5.3% | 1273 г |
| Углеводы (общие) | 16.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 2% | 3309 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.2 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.3% | 21429 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 4.4% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 3.4% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 16.34 мг | 500 мг | 3.3% | 2.2% | 3060 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.74 мг | 5 мг | 14.8% | 9.9% | 676 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 2.8% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.483 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.7% | 8923 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.881 мкг | 3 мкг | 62.7% | 42.1% | 159 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.54 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.897 мкг | 10 мкг | 9% | 6% | 1115 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.897 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.129 мг | 15 мг | 0.9% | 0.6% | 11628 г |
| Витамин Н, биотин | 0.308 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 16234 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 3.8% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3246 мг | 20 мг | 6.6% | 4.4% | 1510 г |
| Ниацин | 0.04 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.08 мг | 2500 мг | 7.8% | 5.2% | 1288 г |
| Кальций, Ca | 14.73 мг | 1000 мг | 1.5% | 1% | 6789 г |
| Кремний, Si | 6.527 мг | 30 мг | 21.8% | 14.7% | 460 г |
| Магний, Mg | 25.78 мг | 400 мг | 6.4% | 4.3% | 1552 г |
| Натрий, Na | 60.1 мг | 1300 мг | 4.6% | 3.1% | 2163 г |
| Сера, S | 73.83 мг | 1000 мг | 7.4% | 5% | 1354 г |
| Фосфор, P | 81.3 мг | 800 мг | 10.2% | 6.9% | 984 г |
| Хлор, Cl | 98.13 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.9% | 2344 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.948 мг | 18 мг | 10.8% | 7.3% | 924 г |
| Йод, I | 230.28 мкг | 150 мкг | 153.5% | 103.2% | 65 г |
| Кобальт, Co | 1.417 мкг | 10 мкг | 14.2% | 9.5% | 706 г |
| Марганец, Mn | 0.4207 мг | 2 мг | 21% | 14.1% | 475 г |
| Медь, Cu | 97.74 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 6.6% | 1023 г |
| Молибден, Mo | 0.035 мкг | 70 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Селен, Se | 2.974 мкг | 55 мкг | 5.4% | 3.6% | 1849 г |
| Фтор, F | 31.36 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12755 г |
| Хром, Cr | 0.1 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Цинк, Zn | 0.4999 мг | 12 мг | 4.2% | 2.8% | 2400 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.003 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.398 г | ~ | |||
| Валин | 0.328 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.173 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.278 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.5 г | ~ | |||
| Лизин | 0.487 г | ~ | |||
| Метионин | 0.173 г | ~ | |||
| Треонин | 0.258 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.258 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.367 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.616 г | ~ | |||
| Глицин | 0.291 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.976 г | ~ | |||
| Пролин | 0.232 г | ~ | |||
| Серин | 0.266 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.206 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 22.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.214 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.782 г | min 16.8 г | 4.7% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.364 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.064 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.373 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.046 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.042 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.122 г | ~ |
Энергетическая ценность Ролы Филадельфия (форель слабосолёная) составляет 148,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».