Мой здоровый рацион

Рецепт Картофельно-кабачковые дранники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Картофельно-кабачковые дранники

Кабачок (Жарка) 100 г
Картофель (Жарка) 200 г
Масло подсолнечное 35 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофельно-кабачковые дранники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.6 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 819 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 1.8% 2714 г
Жиры 15.5 г 56 г 27.7% 13.5% 361 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 3.1% 1587 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.6% 1333 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.3% 3666 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.6 мкг 900 мкг 2.8% 1.4% 3516 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 3% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 2.6% 1875 г
Витамин В4, холин 20.39 мг 500 мг 4.1% 2% 2452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.39 мг 5 мг 7.8% 3.8% 1282 г
Витамин В6, пиридоксин 0.296 мг 2 мг 14.8% 7.2% 676 г
Витамин В9, фолаты 12.754 мкг 400 мкг 3.2% 1.6% 3136 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 0.7% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 11.05 мг 90 мг 12.3% 6% 814 г
Витамин D, кальциферол 0.179 мкг 10 мкг 1.8% 0.9% 5587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.426 мг 15 мг 42.8% 20.8% 233 г
Витамин Н, биотин 1.885 мкг 50 мкг 3.8% 1.8% 2653 г
Витамин РР, НЭ 2.039 мг 20 мг 10.2% 5% 981 г
Макроэлементы
Калий, K 467.51 мг 2500 мг 18.7% 9.1% 535 г
Кальций, Ca 17.1 мг 1000 мг 1.7% 0.8% 5848 г
Магний, Mg 19.32 мг 400 мг 4.8% 2.3% 2070 г
Натрий, Na 14.88 мг 1300 мг 1.1% 0.5% 8737 г
Сера, S 40.29 мг 1000 мг 4% 1.9% 2482 г
Фосфор, P 60.2 мг 800 мг 7.5% 3.6% 1329 г
Хлор, Cl 59.79 мг 2300 мг 2.6% 1.3% 3847 г
Микроэлементы
Бор, B 93.4 мкг ~
Ванадий, V 121.04 мкг ~
Железо, Fe 0.894 мг 18 мг 5% 2.4% 2013 г
Йод, I 5.69 мкг 150 мкг 3.8% 1.8% 2636 г
Кобальт, Co 4.874 мкг 10 мкг 48.7% 23.7% 205 г
Марганец, Mn 0.1405 мг 2 мг 7% 3.4% 1423 г
Медь, Cu 120.47 мкг 1000 мкг 12% 5.8% 830 г
Молибден, Mo 6.986 мкг 70 мкг 10% 4.9% 1002 г
Селен, Se 2.819 мкг 55 мкг 5.1% 2.5% 1951 г
Фтор, F 28.84 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13870 г
Хром, Cr 8.45 мкг 50 мкг 16.9% 8.2% 592 г
Цинк, Zn 0.3826 мг 12 мг 3.2% 1.6% 3136 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Картофельно-кабачковые дранники составляет 205,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов