| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 52 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 150 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 472.5 ккал | 1684 ккал | 28.1% | 5.9% | 356 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 3.4% | 613 г |
| Жиры | 34.9 г | 56 г | 62.3% | 13.2% | 160 г |
| Углеводы | 26.9 г | 219 г | 12.3% | 2.6% | 814 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 1.5% | 1429 г |
| Вода | 27.8 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8176 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 303.6 мкг | 900 мкг | 33.7% | 7.1% | 296 г |
| Ретинол | 0.278 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 0.7% | 2959 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 2.1% | 1017 г |
| Витамин В4, холин | 54.32 мг | 500 мг | 10.9% | 2.3% | 920 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.338 мг | 5 мг | 6.8% | 1.4% | 1479 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 1% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.137 мкг | 400 мкг | 3.3% | 0.7% | 3045 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.497 мкг | 3 мкг | 16.6% | 3.5% | 604 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 42857 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.939 мкг | 10 мкг | 9.4% | 2% | 1065 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.09 мг | 15 мг | 7.3% | 1.5% | 1376 г |
| Витамин Н, биотин | 3.44 мкг | 50 мкг | 6.9% | 1.5% | 1453 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 0.5% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2861 мг | 20 мг | 16.4% | 3.5% | 609 г |
| Ниацин | 0.554 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 91.39 мг | 2500 мг | 3.7% | 0.8% | 2736 г |
| Кальций, Ca | 277.6 мг | 1000 мг | 27.8% | 5.9% | 360 г |
| Кремний, Si | 1.521 мг | 30 мг | 5.1% | 1.1% | 1972 г |
| Магний, Mg | 17.71 мг | 400 мг | 4.4% | 0.9% | 2259 г |
| Натрий, Na | 257.61 мг | 1300 мг | 19.8% | 4.2% | 505 г |
| Сера, S | 114.41 мг | 1000 мг | 11.4% | 2.4% | 874 г |
| Фосфор, P | 207 мг | 800 мг | 25.9% | 5.5% | 386 г |
| Хлор, Cl | 394.66 мг | 2300 мг | 17.2% | 3.6% | 583 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 399.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.075 мг | 18 мг | 6% | 1.3% | 1674 г |
| Йод, I | 2.08 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.3% | 7212 г |
| Кобальт, Co | 1.644 мкг | 10 мкг | 16.4% | 3.5% | 608 г |
| Марганец, Mn | 0.25 мг | 2 мг | 12.5% | 2.6% | 800 г |
| Медь, Cu | 62.91 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 1.3% | 1590 г |
| Молибден, Mo | 5.37 мкг | 70 мкг | 7.7% | 1.6% | 1304 г |
| Никель, Ni | 0.836 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.98 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.515 мкг | 55 мкг | 17.3% | 3.7% | 578 г |
| Титан, Ti | 4.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.86 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 26918 г |
| Хром, Cr | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.5% | 4000 г |
| Цинк, Zn | 1.455 мг | 12 мг | 12.1% | 2.6% | 825 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.814 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.543 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.298 г | ~ | |||
| Валин | 0.59 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.484 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.359 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.699 г | ~ | |||
| Лизин | 0.556 г | ~ | |||
| Метионин | 0.207 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.303 г | ~ | |||
| Треонин | 0.345 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.226 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.438 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.895 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.227 г | ~ | |||
| Аланин | 0.257 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.54 г | ~ | |||
| Глицин | 0.162 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.575 г | ~ | |||
| Пролин | 0.739 г | ~ | |||
| Серин | 0.461 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.459 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 136.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 21 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 1.111 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.276 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.33 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.936 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.063 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 3.049 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.087 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 9.36 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.06 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.328 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.06 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.698 г | min 16.8 г | 63.7% | 13.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.365 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.032 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.184 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.064 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.5% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.565 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье сырное составляет 472,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».