Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые голубцы (очень ленивые). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые голубцы (очень ленивые)

Капуста белокочанная (Тушение) 919 г
Лук репчатый (Пассерование) 215 г
Морковь, желтая (Припускание) 59 г
Томатная паста. Консервы (Варка без слива) 100 г
Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 200 г
Вода, водопроводная, питьевая 1013 г
Масло подсолнечное 42 г
Соль поваренная пищевая 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы (очень ленивые)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.8 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1795 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 3.2% 3304 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 5.5% 1931 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 7% 1521 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 10.7% 1000 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.6% 2952 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.5 мкг 900 мкг 2.9% 3.1% 3396 г
бета Каротин 0.158 мг 5 мг 3.2% 3.4% 3165 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 2% 5294 г
Витамин В4, холин 16.3 мг 500 мг 3.3% 3.5% 3067 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 5.3% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 7.7% 1399 г
Витамин В9, фолаты 11.51 мкг 400 мкг 2.9% 3.1% 3475 г
Витамин C, аскорбиновая 10.52 мг 90 мг 11.7% 12.5% 856 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.409 мг 15 мг 9.4% 10% 1065 г
Витамин Н, биотин 0.922 мкг 50 мкг 1.8% 1.9% 5423 г
Витамин К, филлохинон 45.3 мкг 120 мкг 37.8% 40.3% 265 г
Витамин РР, НЭ 1.106 мг 20 мг 5.5% 5.9% 1808 г
Макроэлементы
Калий, K 250.77 мг 2500 мг 10% 10.7% 997 г
Кальций, Ca 40.06 мг 1000 мг 4% 4.3% 2496 г
Кремний, Si 12.821 мг 30 мг 42.7% 45.5% 234 г
Магний, Mg 21.96 мг 400 мг 5.5% 5.9% 1821 г
Натрий, Na 337.83 мг 1300 мг 26% 27.7% 385 г
Сера, S 41.65 мг 1000 мг 4.2% 4.5% 2401 г
Фосфор, P 50.3 мг 800 мг 6.3% 6.7% 1590 г
Хлор, Cl 543.12 мг 2300 мг 23.6% 25.2% 423 г
Микроэлементы
Бор, B 168.3 мкг ~
Ванадий, V 3.74 мкг ~
Железо, Fe 0.777 мг 18 мг 4.3% 4.6% 2317 г
Йод, I 3.13 мкг 150 мкг 2.1% 2.2% 4792 г
Кобальт, Co 4.388 мкг 10 мкг 43.9% 46.8% 228 г
Марганец, Mn 0.3146 мг 2 мг 15.7% 16.7% 636 г
Медь, Cu 129.21 мкг 1000 мкг 12.9% 13.8% 774 г
Молибден, Mo 9.923 мкг 70 мкг 14.2% 15.1% 705 г
Селен, Se 2.113 мкг 55 мкг 3.8% 4.1% 2603 г
Фтор, F 64.89 мкг 4000 мкг 1.6% 1.7% 6164 г
Хром, Cr 3.55 мкг 50 мкг 7.1% 7.6% 1408 г
Цинк, Zn 0.632 мг 12 мг 5.3% 5.7% 1899 г

Энергетическая ценность Ленивые голубцы (очень ленивые) составляет 93,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов