| Соевое масло | 80 г |
| Тамаринд, сырой | 50 г |
| Лемонграсс (цимбопогон), сырой | 50 г |
| Перец молотый красный | 20 г |
| Анчоус европейский, сырой | 50 г |
| Чили, порошок | 5 г |
| чеснок сушёный | 20 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 276.4 ккал | 1684 ккал | 16.4% | 5.9% | 609 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 2.3% | 1551 г |
| Жиры | 21.9 г | 56 г | 39.1% | 14.1% | 256 г |
| Углеводы | 15.2 г | 219 г | 6.9% | 2.5% | 1441 г |
| Углеводы (общие) | 14.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 5.2% | 690 г |
| Вода | 54 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4209 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 124.7 мкг | 900 мкг | 13.9% | 5% | 722 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 26.125 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.282 мг | 5 мг | 25.6% | 9.3% | 390 г |
| бета Криптоксантин | 356.225 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.263 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 661.725 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 2.6% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 2.7% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 7.9 мг | 500 мг | 1.6% | 0.6% | 6329 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.153 мг | 5 мг | 3.1% | 1.1% | 3268 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.267 мг | 2 мг | 13.4% | 4.8% | 749 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.25 мкг | 400 мкг | 5.1% | 1.8% | 1975 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.078 мкг | 3 мкг | 2.6% | 0.9% | 3846 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.65 мг | 90 мг | 5.2% | 1.9% | 1935 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.506 мг | 15 мг | 36.7% | 13.3% | 272 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.043 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 42.5 мкг | 120 мкг | 35.4% | 12.8% | 282 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7527 мг | 20 мг | 13.8% | 5% | 727 г |
| Бетаин | 0.339 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 401.47 мг | 2500 мг | 16.1% | 5.8% | 623 г |
| Кальций, Ca | 56.23 мг | 1000 мг | 5.6% | 2% | 1778 г |
| Магний, Mg | 38.44 мг | 400 мг | 9.6% | 3.5% | 1041 г |
| Натрий, Na | 58.59 мг | 1300 мг | 4.5% | 1.6% | 2219 г |
| Сера, S | 32.89 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.2% | 3040 г |
| Фосфор, P | 88 мг | 800 мг | 11% | 4% | 909 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.676 мг | 18 мг | 14.9% | 5.4% | 673 г |
| Марганец, Mn | 0.832 мг | 2 мг | 41.6% | 15.1% | 240 г |
| Медь, Cu | 131.68 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 4.8% | 759 г |
| Селен, Se | 6.703 мкг | 55 мкг | 12.2% | 4.4% | 821 г |
| Цинк, Zn | 0.8355 мг | 12 мг | 7% | 2.5% | 1436 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.327 г | ~ | |||
| Валин | 0.171 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.09 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.143 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.251 г | ~ | |||
| Лизин | 0.294 г | ~ | |||
| Метионин | 0.084 г | ~ | |||
| Треонин | 0.134 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.13 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.184 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.376 г | ~ | |||
| Глицин | 0.156 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.583 г | ~ | |||
| Пролин | 0.173 г | ~ | |||
| Серин | 0.132 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 36.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 10.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 36.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.5 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 6.338 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.125 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.125 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 60.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.324 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.775 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.321 г | min 16.8 г | 25.7% | 9.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.236 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.044 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 12.761 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 36.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 10.703 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 2.104 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.067 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.114 г | ~ |
Энергетическая ценность ПАСТА ТОМ ЯМ составляет 276,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».