| Картофель (Варка со сливом) | 1000 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 600 г |
| Масло подсолнечное | 35 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сметана 20,0% жирности | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Кефир, нежирный | 50 г |
| Укроп, свежий | 2 г |
| Петрушка, сырая | 7 г |
| Панировочные сухари | 60 г |
выход 1,8кг, на 6 порций, по 300гр каждая
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.3 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1245 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 9.5% | 776 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 7.1% | 1037 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 3.9% | 1888 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.3% | 2222 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.5 мкг | 900 мкг | 6.6% | 4.9% | 1513 г |
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 5.5% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 4.5% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 54.97 мг | 500 мг | 11% | 8.1% | 910 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.57 мг | 5 мг | 11.4% | 8.4% | 877 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.356 мг | 2 мг | 17.8% | 13.2% | 562 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.698 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.5% | 2920 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.294 мкг | 3 мкг | 9.8% | 7.2% | 1020 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.07 мг | 90 мг | 10.1% | 7.5% | 992 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.134 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1% | 7463 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.065 мг | 15 мг | 7.1% | 5.2% | 1408 г |
| Витамин Н, биотин | 5.025 мкг | 50 мкг | 10.1% | 7.5% | 995 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 4.1% | 1818 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1104 мг | 20 мг | 25.6% | 18.9% | 391 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 379.06 мг | 2500 мг | 15.2% | 11.2% | 660 г |
| Кальций, Ca | 30.92 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.3% | 3234 г |
| Магний, Mg | 37.07 мг | 400 мг | 9.3% | 6.9% | 1079 г |
| Натрий, Na | 161.56 мг | 1300 мг | 12.4% | 9.2% | 805 г |
| Сера, S | 93.95 мг | 1000 мг | 9.4% | 6.9% | 1064 г |
| Фосфор, P | 99.2 мг | 800 мг | 12.4% | 9.2% | 806 г |
| Хлор, Cl | 243 мг | 2300 мг | 10.6% | 7.8% | 947 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 64.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 83.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.199 мг | 18 мг | 6.7% | 5% | 1501 г |
| Йод, I | 6.94 мкг | 150 мкг | 4.6% | 3.4% | 2161 г |
| Кобальт, Co | 7.461 мкг | 10 мкг | 74.6% | 55.1% | 134 г |
| Марганец, Mn | 0.1367 мг | 2 мг | 6.8% | 5% | 1463 г |
| Медь, Cu | 120.62 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 8.9% | 829 г |
| Молибден, Mo | 5.797 мкг | 70 мкг | 8.3% | 6.1% | 1208 г |
| Селен, Se | 2.867 мкг | 55 мкг | 5.2% | 3.8% | 1918 г |
| Фтор, F | 65.38 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.2% | 6118 г |
| Хром, Cr | 8.86 мкг | 50 мкг | 17.7% | 13.1% | 564 г |
| Цинк, Zn | 1.0431 мг | 12 мг | 8.7% | 6.4% | 1150 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность запеченный картофель с курицей под сметаной составляет 135,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».