Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка запареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка запареная

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Овсяные отруби 20 г
Отруби Льняные Средний Помол [Dr Dias] 10 г
Вода 100 г
Сахар песок 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка запареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.1 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1122 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 5.9% 1134 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 3.5% 1931 г
Углеводы 26.6 г 219 г 12.1% 8.1% 823 г
Углеводы (общие) 7 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 10.7% 625 г
Вода 59.7 г 2273 г 2.6% 1.7% 3807 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 19.149 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.244 мг 1.5 мг 16.3% 10.9% 615 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 1.9% 3600 г
Витамин В4, холин 14.17 мг 500 мг 2.8% 1.9% 3529 г
Витамин В5, пантотеновая 0.457 мг 5 мг 9.1% 6.1% 1094 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 2.7% 2469 г
Витамин В9, фолаты 11.649 мкг 400 мкг 2.9% 1.9% 3434 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.533 мг 15 мг 3.6% 2.4% 2814 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 5.319 мкг 50 мкг 10.6% 7.1% 940 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.3228 мг 20 мг 6.6% 4.4% 1512 г
Ниацин 0.266 мг ~
Бетаин 2.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.11 мг 2500 мг 5.9% 3.9% 1688 г
Кальций, Ca 22.52 мг 1000 мг 2.3% 1.5% 4440 г
Магний, Mg 59.84 мг 400 мг 15% 10% 668 г
Натрий, Na 6.27 мг 1300 мг 0.5% 0.3% 20734 г
Сера, S 42.34 мг 1000 мг 4.2% 2.8% 2362 г
Фосфор, P 165.3 мг 800 мг 20.7% 13.8% 484 г
Хлор, Cl 20.16 мг 2300 мг 0.9% 0.6% 11409 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.546 мг 18 мг 8.6% 5.7% 1164 г
Йод, I 1.6 мкг 150 мкг 1.1% 0.7% 9375 г
Кобальт, Co 1.33 мкг 10 мкг 13.3% 8.9% 752 г
Марганец, Mn 1.6157 мг 2 мг 80.8% 53.8% 124 г
Медь, Cu 162.87 мкг 1000 мкг 16.3% 10.9% 614 г
Молибден, Mo 0.851 мкг 70 мкг 1.2% 0.8% 8226 г
Селен, Se 12.495 мкг 55 мкг 22.7% 15.1% 440 г
Фтор, F 65.16 мкг 4000 мкг 1.6% 1.1% 6139 г
Цинк, Zn 1.1553 мг 12 мг 9.6% 6.4% 1039 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.984 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.354 г ~
Валин 0.27 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.191 г ~
Лейцин 0.335 г ~
Лизин 0.206 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.168 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.256 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.29 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.236 г ~
Аспарагиновая кислота 0.439 г ~
Глицин 0.404 г ~
Глутаминовая кислота 0.979 г ~
Пролин 0.296 г ~
Серин 0.246 г ~
Тирозин 0.204 г ~
Цистеин 0.146 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 12.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.468 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.825 г min 16.8 г 4.9% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.82 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.914 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.888 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Овсянка запареная составляет 150,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».