Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи БАНАНОВЫЕ (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи БАНАНОВЫЕ (копия)

Банан (Жарка) 250 г
Яйцо куриное 60 г
Овсяная мука (Жарка) 100 г
Корица 2 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Бананы размять вилкой, добавить яйцо, йогурт. Овсяную муку просеять с разрыхлителем в банановую массу, добавить корицу ( по желанию ваниль) всё хорошо перемешать. Обжаривать на умеренном огне под крышкой. Приятного аппетита!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи БАНАНОВЫЕ (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.8 ккал 1684 ккал 11.9% 6% 843 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 4.6% 1086 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 5.1% 982 г
Углеводы 29.9 г 219 г 13.7% 6.9% 732 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 7% 714 г
Вода 56.6 г 2273 г 2.5% 1.3% 4016 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58 мкг 900 мкг 6.4% 3.2% 1552 г
Ретинол 0.045 мг ~
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.079 мг 5 мг 1.6% 0.8% 6329 г
бета Криптоксантин 0.772 мкг ~
Ликопин 0.09 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.329 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.128 мг 1.5 мг 8.5% 4.3% 1172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 3.9% 1277 г
Витамин В4, холин 51.76 мг 500 мг 10.4% 5.2% 966 г
Витамин В5, пантотеновая 0.404 мг 5 мг 8.1% 4.1% 1238 г
Витамин В6, пиридоксин 0.225 мг 2 мг 11.3% 5.7% 889 г
Витамин В9, фолаты 4.287 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 9331 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 1.6% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 4.14 мг 90 мг 4.6% 2.3% 2174 г
Витамин D, кальциферол 0.395 мкг 10 мкг 4% 2% 2532 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.454 мг 15 мг 9.7% 4.9% 1032 г
гамма Токоферол 0.063 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 6.473 мкг 50 мкг 12.9% 6.5% 772 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.4503 мг 20 мг 12.3% 6.2% 816 г
Ниацин 0.715 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 316.59 мг 2500 мг 12.7% 6.4% 790 г
Кальций, Ca 36.77 мг 1000 мг 3.7% 1.9% 2720 г
Кремний, Si 28.817 мг 30 мг 96.1% 48.1% 104 г
Магний, Mg 59.28 мг 400 мг 14.8% 7.4% 675 г
Натрий, Na 130.65 мг 1300 мг 10.1% 5.1% 995 г
Сера, S 39.61 мг 1000 мг 4% 2% 2525 г
Фосфор, P 152.3 мг 800 мг 19% 9.5% 525 г
Хлор, Cl 56.17 мг 2300 мг 2.4% 1.2% 4095 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7 мкг ~
Бор, B 139.2 мкг ~
Ванадий, V 0.79 мкг ~
Железо, Fe 1.893 мг 18 мг 10.5% 5.3% 951 г
Йод, I 3.62 мкг 150 мкг 2.4% 1.2% 4144 г
Кобальт, Co 1.892 мкг 10 мкг 18.9% 9.5% 529 г
Литий, Li 1.235 мкг ~
Марганец, Mn 0.2108 мг 2 мг 10.5% 5.3% 949 г
Медь, Cu 67.15 мкг 1000 мкг 6.7% 3.4% 1489 г
Молибден, Mo 2.088 мкг 70 мкг 3% 1.5% 3352 г
Никель, Ni 1.497 мкг ~
Рубидий, Rb 23.6 мкг ~
Селен, Se 6.193 мкг 55 мкг 11.3% 5.7% 888 г
Стронций, Sr 0.49 мкг ~
Фтор, F 10.7 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37383 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 0.8% 6410 г
Цинк, Zn 0.3069 мг 12 мг 2.6% 1.3% 3910 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.599 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.143 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.196 г ~
Лизин 0.163 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.203 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.224 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.32 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 12.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.4 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.156 мг ~
бета Ситостерол 2.994 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.462 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.22 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.251 г min 16.8 г 7.4% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.091 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.2 г от 11.2 до 20.6 г 10.7% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.093 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Оладьи БАНАНОВЫЕ (копия) составляет 199,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».