| Рисовая мука, белая | 100 г |
| Творог 5% жирности | 600 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Сметана 15% жирности | 150 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.6 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 902 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 10.8% | 497 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 8.5% | 629 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 2.5% | 2126 г |
| Углеводы (общие) | 8.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 63.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3580 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.7 мкг | 900 мкг | 7.5% | 4% | 1329 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.8% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.228 мг | 1.8 мг | 12.7% | 6.8% | 789 г |
| Витамин В4, холин | 64.29 мг | 500 мг | 12.9% | 6.9% | 778 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.413 мг | 5 мг | 8.3% | 4.4% | 1211 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 4.9% | 1099 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.01 мкг | 400 мкг | 6.8% | 3.6% | 1481 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.924 мкг | 3 мкг | 30.8% | 16.5% | 325 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.295 мкг | 10 мкг | 3% | 1.6% | 3390 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.079 мг | 15 мг | 7.2% | 3.9% | 1390 г |
| Витамин Н, биотин | 7.567 мкг | 50 мкг | 15.1% | 8.1% | 661 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1525 мг | 20 мг | 15.8% | 8.5% | 634 г |
| Ниацин | 0.281 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.1 мг | 2500 мг | 4.4% | 2.4% | 2271 г |
| Кальций, Ca | 120.4 мг | 1000 мг | 12% | 6.4% | 831 г |
| Магний, Mg | 20.29 мг | 400 мг | 5.1% | 2.7% | 1971 г |
| Натрий, Na | 47.15 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.9% | 2757 г |
| Сера, S | 158.56 мг | 1000 мг | 15.9% | 8.5% | 631 г |
| Фосфор, P | 175.8 мг | 800 мг | 22% | 11.8% | 455 г |
| Хлор, Cl | 100.12 мг | 2300 мг | 4.4% | 2.4% | 2297 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.611 мг | 18 мг | 3.4% | 1.8% | 2946 г |
| Йод, I | 9.24 мкг | 150 мкг | 6.2% | 3.3% | 1623 г |
| Кобальт, Co | 2.47 мкг | 10 мкг | 24.7% | 13.2% | 405 г |
| Марганец, Mn | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 3.5% | 1538 г |
| Медь, Cu | 62.89 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 3.4% | 1590 г |
| Молибден, Mo | 6.152 мкг | 70 мкг | 8.8% | 4.7% | 1138 г |
| Олово, Sn | 9.85 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.489 мкг | 55 мкг | 42.7% | 22.9% | 234 г |
| Стронций, Sr | 12.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.64 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13966 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 2.1% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 0.4814 мг | 12 мг | 4% | 2.1% | 2493 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.148 г | ~ | |||
| Валин | 0.128 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.18 г | ~ | |||
| Лизин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Треонин | 0.095 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.12 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.205 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.325 г | ~ | |||
| Пролин | 0.077 г | ~ | |||
| Серин | 0.144 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 19.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.04 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.409 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.192 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.705 г | min 16.8 г | 16.1% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.019 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.783 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.9% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.373 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники пп новые составляет 186,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».