| Кабачок | 650 г |
| Творог 5% жирности | 380 г |
| Яйцо куриное | 101 г |
| Чеснок | 10 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 63 г |
| Укроп | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.1 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1463 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 13.6% | 639 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 7.9% | 1098 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 1.9% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3% | 2857 г |
| Вода | 74.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3039 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.2 мкг | 900 мкг | 7.5% | 6.5% | 1339 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 1.7% | 5376 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.7% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.196 мг | 1.8 мг | 10.9% | 9.5% | 918 г |
| Витамин В4, холин | 51.25 мг | 500 мг | 10.3% | 8.9% | 976 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.316 мг | 5 мг | 6.3% | 5.5% | 1582 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 7.8% | 1117 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.083 мкг | 400 мкг | 6.8% | 5.9% | 1477 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.652 мкг | 3 мкг | 21.7% | 18.9% | 460 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.55 мг | 90 мг | 12.8% | 11.1% | 779 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.301 мкг | 10 мкг | 3% | 2.6% | 3322 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.218 мг | 15 мг | 1.5% | 1.3% | 6881 г |
| Витамин Н, биотин | 5.559 мкг | 50 мкг | 11.1% | 9.6% | 899 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 2.8% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8865 мг | 20 мг | 14.4% | 12.5% | 693 г |
| Ниацин | 0.616 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.04 мг | 2500 мг | 9.3% | 8.1% | 1073 г |
| Кальций, Ca | 153.75 мг | 1000 мг | 15.4% | 13.4% | 650 г |
| Кремний, Si | 20.356 мг | 30 мг | 67.9% | 59% | 147 г |
| Магний, Mg | 21.29 мг | 400 мг | 5.3% | 4.6% | 1879 г |
| Натрий, Na | 427.08 мг | 1300 мг | 32.9% | 28.6% | 304 г |
| Сера, S | 121.42 мг | 1000 мг | 12.1% | 10.5% | 824 г |
| Фосфор, P | 157.4 мг | 800 мг | 19.7% | 17.1% | 508 г |
| Хлор, Cl | 671.48 мг | 2300 мг | 29.2% | 25.4% | 343 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.795 мг | 18 мг | 4.4% | 3.8% | 2264 г |
| Йод, I | 5.8 мкг | 150 мкг | 3.9% | 3.4% | 2586 г |
| Кобальт, Co | 2.843 мкг | 10 мкг | 28.4% | 24.7% | 352 г |
| Литий, Li | 0.052 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1137 мг | 2 мг | 5.7% | 5% | 1759 г |
| Медь, Cu | 74.67 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 6.5% | 1339 г |
| Молибден, Mo | 6.64 мкг | 70 мкг | 9.5% | 8.3% | 1054 г |
| Никель, Ni | 0.981 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.15 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.369 мкг | 55 мкг | 29.8% | 25.9% | 336 г |
| Стронций, Sr | 7.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.72 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 18416 г |
| Хром, Cr | 2.45 мкг | 50 мкг | 4.9% | 4.3% | 2041 г |
| Цинк, Zn | 0.7834 мг | 12 мг | 6.5% | 5.6% | 1532 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.272 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.667 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.14 г | ~ | |||
| Валин | 0.184 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.082 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.265 г | ~ | |||
| Лизин | 0.198 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Треонин | 0.127 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.298 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.997 г | ~ | |||
| Аланин | 0.125 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.232 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.526 г | ~ | |||
| Пролин | 0.221 г | ~ | |||
| Серин | 0.183 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.026 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.071 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.084 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.223 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.673 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.196 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.521 г | min 16.8 г | 9.1% | 7.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.772 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.291 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачок с творогом запеченный составляет 115,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».