Мой здоровый рацион

Рецепт Замазка для помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Замазка для помидор

Плавленый Сыр Дружба [Карат] 90 г
Чеснок 13 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Замазка для помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 314.1 ккал 1684 ккал 18.7% 6% 536 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 2.2% 1462 г
Жиры 26.7 г 56 г 47.7% 15.2% 210 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 1.9% 1647 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 54.2 г 2273 г 2.4% 0.8% 4194 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.3 мкг 900 мкг 0.5% 0.2% 20930 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.4% 9474 г
Витамин В4, холин 5.37 мг 500 мг 1.1% 0.4% 9311 г
Витамин В5, пантотеновая 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 1% 3226 г
Витамин В9, фолаты 0.298 мкг 400 мкг 0.1% 134228 г
Витамин C, аскорбиновая 0.99 мг 90 мг 1.1% 0.4% 9091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.442 мг 15 мг 42.9% 13.7% 233 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.3847 мг 20 мг 1.9% 0.6% 5199 г
Ниацин 0.14 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.92 мг 2500 мг 1.4% 0.4% 7370 г
Кальций, Ca 24.92 мг 1000 мг 2.5% 0.8% 4013 г
Кремний, Si 0.254 мг 30 мг 0.8% 0.3% 11811 г
Магний, Mg 5.76 мг 400 мг 1.4% 0.4% 6944 г
Натрий, Na 110.27 мг 1300 мг 8.5% 2.7% 1179 г
Сера, S 6.31 мг 1000 мг 0.6% 0.2% 15848 г
Фосфор, P 21.5 мг 800 мг 2.7% 0.9% 3721 г
Хлор, Cl 2.98 мг 2300 мг 0.1% 77181 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.2 мкг ~
Бор, B 3.1 мкг ~
Ванадий, V 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.363 мг 18 мг 2% 0.6% 4959 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 16854 г
Кобальт, Co 0.893 мкг 10 мкг 8.9% 2.8% 1120 г
Литий, Li 0.298 мкг ~
Марганец, Mn 0.0804 мг 2 мг 4% 1.3% 2488 г
Медь, Cu 12.9 мкг 1000 мкг 1.3% 0.4% 7752 г
Молибден, Mo 2.521 мкг 70 мкг 3.6% 1.1% 2777 г
Никель, Ni 1.687 мкг ~
Рубидий, Rb 6.3 мкг ~
Селен, Se 1.409 мкг 55 мкг 2.6% 0.8% 3903 г
Фтор, F 0.79 мкг 4000 мкг 506329 г
Хром, Cr 3.97 мкг 50 мкг 7.9% 2.5% 1259 г
Цинк, Zn 0.1017 мг 12 мг 0.8% 0.3% 11799 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.58 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 8.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 31.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 27.786 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.958 г ~
18:0 Стеариновая 0.596 г ~
20:0 Арахиновая 0.043 г ~
22:0 Бегеновая 0.098 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.488 г min 16.8 г 20.8% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.458 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.319 г от 11.2 до 20.6 г 83.2% 26.5%
18:2 Линолевая (ud) 8.387 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Замазка для помидор составляет 314,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».