| Масло подсолнечное с добавлением оливкового Слобода | 27 г |
| Печень куриная замороженная ВВ | 601 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 211 г |
| Сметана 15% Избенка | 155 г |
| Соль морская 4 Life йодированная | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.5 г |
| Вода | 110 г |
| Укроп, сушеный | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 239.6 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 5.9% | 703 г |
| Белки | 17.9 г | 76 г | 23.6% | 9.8% | 425 г |
| Жиры | 17.2 г | 56 г | 30.7% | 12.8% | 326 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 0.7% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.1% | 2000 г |
| Вода | 58.9 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3859 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11207.4 мкг | 900 мкг | 1245.3% | 519.7% | 8 г |
| Ретинол | 11.205 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.009 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 1.1% | 3817 г |
| бета Криптоксантин | 0.019 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.016 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.352 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.485 мг | 1.5 мг | 32.3% | 13.5% | 309 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.987 мг | 1.8 мг | 110.4% | 46.1% | 91 г |
| Витамин В4, холин | 194.45 мг | 500 мг | 38.9% | 16.2% | 257 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 5.908 мг | 5 мг | 118.2% | 49.3% | 85 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.878 мг | 2 мг | 43.9% | 18.3% | 228 г |
| Витамин В9, фолаты | 227.34 мкг | 400 мкг | 56.8% | 23.7% | 176 г |
| Витамин В12, кобаламин | 15.545 мкг | 3 мкг | 518.2% | 216.3% | 19 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.67 мг | 90 мг | 27.4% | 11.4% | 365 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.628 мг | 15 мг | 17.5% | 7.3% | 571 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.092 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.9% | 4579 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.7595 мг | 20 мг | 63.8% | 26.6% | 157 г |
| Ниацин | 9.397 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 352.28 мг | 2500 мг | 14.1% | 5.9% | 710 г |
| Кальций, Ca | 47.15 мг | 1000 мг | 4.7% | 2% | 2121 г |
| Кремний, Si | 1.472 мг | 30 мг | 4.9% | 2% | 2038 г |
| Магний, Mg | 29.3 мг | 400 мг | 7.3% | 3% | 1365 г |
| Натрий, Na | 95.03 мг | 1300 мг | 7.3% | 3% | 1368 г |
| Сера, S | 216.94 мг | 1000 мг | 21.7% | 9.1% | 461 г |
| Фосфор, P | 282.3 мг | 800 мг | 35.3% | 14.7% | 283 г |
| Хлор, Cl | 26.19 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.5% | 8782 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 129.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 16.63 мг | 18 мг | 92.4% | 38.6% | 108 г |
| Йод, I | 21.22 мкг | 150 мкг | 14.1% | 5.9% | 707 г |
| Кобальт, Co | 15.488 мкг | 10 мкг | 154.9% | 64.6% | 65 г |
| Марганец, Mn | 0.378 мг | 2 мг | 18.9% | 7.9% | 529 г |
| Медь, Cu | 391.94 мкг | 1000 мкг | 39.2% | 16.4% | 255 г |
| Молибден, Mo | 55.518 мкг | 70 мкг | 79.3% | 33.1% | 126 г |
| Никель, Ni | 0.883 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.12 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 140.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 51.104 мкг | 55 мкг | 92.9% | 38.8% | 108 г |
| Стронций, Sr | 4.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.29 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 13206 г |
| Хром, Cr | 9.46 мкг | 50 мкг | 18.9% | 7.9% | 529 г |
| Цинк, Zn | 6.48 мг | 12 мг | 54% | 22.5% | 185 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.994 г | ~ | |||
| Валин | 1.183 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.396 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.889 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.815 г | ~ | |||
| Лизин | 1.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.395 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.622 г | ~ | |||
| Треонин | 0.684 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.379 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.927 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.56 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.217 г | ~ | |||
| Аланин | 1.371 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.766 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.056 г | ~ | |||
| Глицин | 1.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.663 г | ~ | |||
| Пролин | 0.952 г | ~ | |||
| Серин | 0.466 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.634 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.219 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 29.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 341.5 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.372 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.108 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.61 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.665 г | min 16.8 г | 21.8% | 9.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.428 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.551 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.7% | 13.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.044 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.112 г | ~ |
Энергетическая ценность Печень куриная тушенная с луком в сметане составляет 239,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».