Мой здоровый рацион

Рецепт Суп пюре овощной на курином бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп пюре овощной на курином бульоне

Вода 1800 г
Куриные Крылышки [Куриное Царство] 480 г
Лук репчатый 129 г
Масло Оливковое Нерафинированное (Первого Отжима) [Filippo Berio] 8 г
Морковь 130 г
Картофель 336 г
Цветная капуста 510 г
Кабачок 504 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре овощной на курином бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.9 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3836 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 8.7% 2621 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 9.3% 2435 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 3.2% 7065 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8% 2857 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 9.1% 2506 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68 мкг 900 мкг 7.6% 17.3% 1324 г
бета Каротин 0.409 мг 5 мг 8.2% 18.7% 1222 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 4.8% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 3.2% 6923 г
Витамин В4, холин 8.59 мг 500 мг 1.7% 3.9% 5821 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 7.7% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 8% 2899 г
Витамин В9, фолаты 6.109 мкг 400 мкг 1.5% 3.4% 6548 г
Витамин C, аскорбиновая 13.32 мг 90 мг 14.8% 33.7% 676 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.068 мг 15 мг 0.5% 1.1% 22059 г
Витамин Н, биотин 0.306 мкг 50 мкг 0.6% 1.4% 16340 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 6.4% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.4298 мг 20 мг 2.1% 4.8% 4653 г
Ниацин 0.308 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.7 мг 2500 мг 4.8% 10.9% 2089 г
Кальций, Ca 10.21 мг 1000 мг 1% 2.3% 9794 г
Кремний, Si 12.07 мг 30 мг 40.2% 91.6% 249 г
Магний, Mg 7.56 мг 400 мг 1.9% 4.3% 5291 г
Натрий, Na 3.25 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 40000 г
Сера, S 8.09 мг 1000 мг 0.8% 1.8% 12361 г
Фосфор, P 17 мг 800 мг 2.1% 4.8% 4706 г
Хлор, Cl 8.58 мг 2300 мг 0.4% 0.9% 26807 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 182.1 мкг ~
Бор, B 91.1 мкг ~
Ванадий, V 16.95 мкг ~
Железо, Fe 0.363 мг 18 мг 2% 4.6% 4959 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 1.6% 13761 г
Кобальт, Co 0.806 мкг 10 мкг 8.1% 18.5% 1241 г
Литий, Li 6.839 мкг ~
Марганец, Mn 0.0648 мг 2 мг 3.2% 7.3% 3086 г
Медь, Cu 29.28 мкг 1000 мкг 2.9% 6.6% 3415 г
Молибден, Mo 3.479 мкг 70 мкг 5% 11.4% 2012 г
Никель, Ni 2.031 мкг ~
Рубидий, Rb 62.5 мкг ~
Селен, Se 0.147 мкг 55 мкг 0.3% 0.7% 37415 г
Стронций, Sr 1.09 мкг ~
Фтор, F 52.34 мкг 4000 мкг 1.3% 3% 7642 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 5.9% 3876 г
Цинк, Zn 0.1415 мг 12 мг 1.2% 2.7% 8481 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.356 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.262 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.014 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре овощной на курином бульоне составляет 43,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».