Мой здоровый рацион

Рецепт Нутовые оладьи на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Нутовые оладьи на воде

Нут (Приготовление пюре) 200 г
Вода 110 г
Соевый соус 40 г
Карри, порошок 5 г
Чеснок, порошок 3 г
Подосиновик сушеный 5 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нутовые оладьи на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.2 ккал 1684 ккал 11.8% 6% 850 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 8% 633 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 4.8% 1057 г
Углеводы 25.3 г 219 г 11.6% 5.9% 866 г
Пищевые волокна 6 г 20 г 30% 15.1% 333 г
Вода 38 г 2273 г 1.7% 0.9% 5982 г
Витамины
Витамин А, РЭ 8.9 мкг 900 мкг 1% 0.5% 10112 г
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.6% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 1.7% 2903 г
Витамин В4, холин 1.44 мг 500 мг 0.3% 0.2% 34722 г
Витамин В5, пантотеновая 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 0.8% 6667 г
Витамин В9, фолаты 2.51 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 15936 г
Витамин C, аскорбиновая 0.99 мг 90 мг 1.1% 0.6% 9091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.521 мг 15 мг 10.1% 5.1% 986 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.6% 8571 г
Витамин РР, НЭ 3.1031 мг 20 мг 15.5% 7.8% 645 г
Макроэлементы
Калий, K 516.46 мг 2500 мг 20.7% 10.4% 484 г
Кальций, Ca 111.74 мг 1000 мг 11.2% 5.7% 895 г
Кремний, Si 50.689 мг 30 мг 169% 85.3% 59 г
Магний, Mg 72.48 мг 400 мг 18.1% 9.1% 552 г
Натрий, Na 664.78 мг 1300 мг 51.1% 25.8% 196 г
Сера, S 109.39 мг 1000 мг 10.9% 5.5% 914 г
Фосфор, P 240.7 мг 800 мг 30.1% 15.2% 332 г
Хлор, Cl 27.97 мг 2300 мг 1.2% 0.6% 8223 г
Микроэлементы
Бор, B 297.5 мкг ~
Железо, Fe 1.844 мг 18 мг 10.2% 5.1% 976 г
Йод, I 1.87 мкг 150 мкг 1.2% 0.6% 8021 г
Кобальт, Co 5.234 мкг 10 мкг 52.3% 26.4% 191 г
Марганец, Mn 1.2467 мг 2 мг 62.3% 31.4% 160 г
Медь, Cu 379.45 мкг 1000 мкг 37.9% 19.1% 264 г
Молибден, Mo 33.168 мкг 70 мкг 47.4% 23.9% 211 г
Селен, Se 16.136 мкг 55 мкг 29.3% 14.8% 341 г
Фтор, F 30.3 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13201 г
Цинк, Zn 1.6563 мг 12 мг 13.8% 7% 725 г

Энергетическая ценность Нутовые оладьи на воде составляет 198,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».