Мой здоровый рацион

Рецепт ПП брауни. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПП брауни

Банан 400 г
Яйцо куриное 200 г
Какао-порошок 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП брауни".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.5 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1056 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 8.3% 760 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 7.7% 812 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 3.8% 1659 г
Пищевые волокна 9.7 г 20 г 48.5% 30.4% 206 г
Вода 56.8 г 2273 г 2.5% 1.6% 4002 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.8 мкг 900 мкг 8.4% 5.3% 1187 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.08 мг 5 мг 1.6% 1% 6250 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.6% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 6.5% 973 г
Витамин В4, холин 67.65 мг 500 мг 13.5% 8.5% 739 г
Витамин В5, пантотеновая 0.825 мг 5 мг 16.5% 10.3% 606 г
Витамин В6, пиридоксин 0.3 мг 2 мг 15% 9.4% 667 г
Витамин В9, фолаты 18 мкг 400 мкг 4.5% 2.8% 2222 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 2.7% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 5 мг 90 мг 5.6% 3.5% 1800 г
Витамин D, кальциферол 0.55 мкг 10 мкг 5.5% 3.4% 1818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.425 мг 15 мг 2.8% 1.8% 3529 г
Витамин Н, биотин 7.05 мкг 50 мкг 14.1% 8.8% 709 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.05 мг 20 мг 15.3% 9.6% 656 г
Ниацин 0.798 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 586.25 мг 2500 мг 23.5% 14.7% 426 г
Кальций, Ca 49.75 мг 1000 мг 5% 3.1% 2010 г
Кремний, Si 38.5 мг 30 мг 128.3% 80.4% 78 г
Магний, Mg 130.25 мг 400 мг 32.6% 20.4% 307 г
Натрий, Na 52.25 мг 1300 мг 4% 2.5% 2488 г
Сера, S 69.45 мг 1000 мг 6.9% 4.3% 1440 г
Фосфор, P 225.7 мг 800 мг 28.2% 17.7% 354 г
Хлор, Cl 69.5 мг 2300 мг 3% 1.9% 3309 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.4 мкг ~
Бор, B 186 мкг ~
Ванадий, V 1.05 мкг ~
Железо, Fe 6.425 мг 18 мг 35.7% 22.4% 280 г
Йод, I 5.03 мкг 150 мкг 3.4% 2.1% 2982 г
Кобальт, Co 2.58 мкг 10 мкг 25.8% 16.2% 388 г
Литий, Li 1.65 мкг ~
Марганец, Mn 1.2985 мг 2 мг 64.9% 40.7% 154 г
Медь, Cu 1197.25 мкг 1000 мкг 119.7% 75% 84 г
Молибден, Mo 16.85 мкг 70 мкг 24.1% 15.1% 415 г
Никель, Ni 2 мкг ~
Рубидий, Rb 31.5 мкг ~
Селен, Se 8.175 мкг 55 мкг 14.9% 9.3% 673 г
Стронций, Sr 0.65 мкг ~
Фтор, F 76.1 мкг 4000 мкг 1.9% 1.2% 5256 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 1.4% 4587 г
Цинк, Zn 2.1275 мг 12 мг 17.7% 11.1% 564 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.198 г ~
Валин 0.193 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.27 г ~
Лизин 0.225 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.18 г ~
Треонин 0.153 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.283 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.308 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.443 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.233 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 142.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.513 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.22 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.243 г min 16.8 г 7.4% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.023 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.315 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.275 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность ПП брауни составляет 159,5 кКал.

  • Порция = 53 гр (84.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».