| Картофель отварной по 1-206 | 100 г |
| Чеснок | 10 г |
| Укроп | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.3 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2151 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 4.1% | 3167 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.9% | 14000 г |
| Углеводы | 16.2 г | 219 г | 7.4% | 9.5% | 1352 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 9.6% | 1333 г |
| Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 4.3% | 2918 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65 мкг | 900 мкг | 7.2% | 9.2% | 1385 г |
| бета Каротин | 0.392 мг | 5 мг | 7.8% | 10% | 1276 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 7.9% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 4.6% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 14.03 мг | 500 мг | 2.8% | 3.6% | 3564 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.495 мг | 5 мг | 9.9% | 12.6% | 1010 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.287 мг | 2 мг | 14.4% | 18.4% | 697 г |
| Витамин В9, фолаты | 10 мкг | 400 мкг | 2.5% | 3.2% | 4000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.25 мг | 90 мг | 23.6% | 30.1% | 424 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.25 мг | 15 мг | 1.7% | 2.2% | 6000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.033 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 151515 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.1 мкг | 120 мкг | 5.9% | 7.5% | 1690 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6 мг | 20 мг | 8% | 10.2% | 1250 г |
| Ниацин | 1.067 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 465.42 мг | 2500 мг | 18.6% | 23.8% | 537 г |
| Кальций, Ca | 43.58 мг | 1000 мг | 4.4% | 5.6% | 2295 г |
| Кремний, Si | 0.347 мг | 30 мг | 1.2% | 1.5% | 8646 г |
| Магний, Mg | 26.67 мг | 400 мг | 6.7% | 8.6% | 1500 г |
| Натрий, Na | 84.17 мг | 1300 мг | 6.5% | 8.3% | 1544 г |
| Сера, S | 22.43 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.8% | 4458 г |
| Фосфор, P | 61.1 мг | 800 мг | 7.6% | 9.7% | 1309 г |
| Хлор, Cl | 6.63 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.4% | 34691 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.925 мг | 18 мг | 5.1% | 6.5% | 1946 г |
| Йод, I | 0.94 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.8% | 15957 г |
| Кобальт, Co | 1.033 мкг | 10 мкг | 10.3% | 13.2% | 968 г |
| Литий, Li | 0.417 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2895 мг | 2 мг | 14.5% | 18.5% | 691 г |
| Медь, Cu | 162.17 мкг | 1000 мкг | 16.2% | 20.7% | 617 г |
| Молибден, Mo | 2.267 мкг | 70 мкг | 3.2% | 4.1% | 3088 г |
| Никель, Ni | 1.892 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.658 мкг | 55 мкг | 3% | 3.8% | 3317 г |
| Стронций, Sr | 6.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.15 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 186047 г |
| Хром, Cr | 5.02 мкг | 50 мкг | 10% | 12.8% | 996 г |
| Цинк, Zn | 0.3863 мг | 12 мг | 3.2% | 4.1% | 3106 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.592 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Картофель вареный с чесноком составляет 78,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».