Мой здоровый рацион

Рецепт Драники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Драники

Чеснок (Жарка) 10 г
Яйцо куриное (Жарка) 107 г
Картофель (Жарка) 306 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.9 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1267 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 6.7% 1118 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 5.8% 1302 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 5.7% 1311 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5.6% 1333 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 2.2% 3444 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.4 мкг 900 мкг 9.7% 7.3% 1030 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.6% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 6.3% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.224 мг 1.8 мг 12.4% 9.3% 804 г
Витамин В4, холин 97.15 мг 500 мг 19.4% 14.6% 515 г
Витамин В5, пантотеновая 0.758 мг 5 мг 15.2% 11.4% 660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.313 мг 2 мг 15.7% 11.8% 639 г
Витамин В9, фолаты 7.533 мкг 400 мкг 1.9% 1.4% 5310 г
Витамин В12, кобаламин 0.188 мкг 3 мкг 6.3% 4.7% 1596 г
Витамин C, аскорбиновая 10.52 мг 90 мг 11.7% 8.8% 856 г
Витамин D, кальциферол 0.756 мкг 10 мкг 7.6% 5.7% 1323 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.308 мг 15 мг 2.1% 1.6% 4870 г
Витамин Н, биотин 7.4 мкг 50 мкг 14.8% 11.1% 676 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.2% 6316 г
Витамин РР, НЭ 3.1495 мг 20 мг 15.7% 11.8% 635 г
Ниацин 1.38 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 527.39 мг 2500 мг 21.1% 15.9% 474 г
Кальций, Ca 33.53 мг 1000 мг 3.4% 2.6% 2982 г
Кремний, Si 41.395 мг 30 мг 138% 103.8% 72 г
Магний, Mg 24.17 мг 400 мг 6% 4.5% 1655 г
Натрий, Na 53.03 мг 1300 мг 4.1% 3.1% 2451 г
Сера, S 97.09 мг 1000 мг 9.7% 7.3% 1030 г
Фосфор, P 123.1 мг 800 мг 15.4% 11.6% 650 г
Хлор, Cl 105.17 мг 2300 мг 4.6% 3.5% 2187 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 718.9 мкг ~
Бор, B 95.6 мкг ~
Ванадий, V 123.29 мкг ~
Железо, Fe 1.642 мг 18 мг 9.1% 6.8% 1096 г
Йод, I 10.7 мкг 150 мкг 7.1% 5.3% 1402 г
Кобальт, Co 7.735 мкг 10 мкг 77.4% 58.2% 129 г
Литий, Li 63.732 мкг ~
Марганец, Mn 0.1648 мг 2 мг 8.2% 6.2% 1214 г
Медь, Cu 153.18 мкг 1000 мкг 15.3% 11.5% 653 г
Молибден, Mo 9.214 мкг 70 мкг 13.2% 9.9% 760 г
Никель, Ni 4.422 мкг ~
Рубидий, Rb 414.6 мкг ~
Селен, Se 11.099 мкг 55 мкг 20.2% 15.2% 496 г
Стронций, Sr 7.67 мкг ~
Фтор, F 44.83 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 8923 г
Хром, Cr 10.39 мкг 50 мкг 20.8% 15.7% 481 г
Цинк, Zn 0.7381 мг 12 мг 6.2% 4.7% 1626 г
Цирконий, Zr 2.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.367 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.744 г ~
Аргинин* 0.389 г ~
Валин 0.404 г ~
Гистидин* 0.154 г ~
Изолейцин 0.306 г ~
Лейцин 0.523 г ~
Лизин 0.465 г ~
Метионин 0.179 г ~
Метионин + Цистеин 0.312 г ~
Треонин 0.321 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.336 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.605 г ~
Заменимые аминокислоты 1.212 г ~
Аланин 0.357 г ~
Аспарагиновая кислота 0.703 г ~
Глицин 0.255 г ~
Глутаминовая кислота 0.911 г ~
Пролин 0.24 г ~
Серин 0.469 г ~
Тирозин 0.267 г ~
Цистеин 0.129 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 11.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 195.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.814 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.334 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.861 г min 16.8 г 11.1% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.146 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.644 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.509 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.48 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.106 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Драники составляет 132,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».