Мой здоровый рацион

Рецепт манная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты манная каша

Крупа манная (Варка без слива вязкая) 100 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) 100 г
Вода 100 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "манная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1178 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 4.1% 1689 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3.2% 2154 г
Углеводы 25.3 г 219 г 11.6% 8.1% 866 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.2% 1667 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2.1% 3343 г
Витамины
Витамин А, РЭ 15.2 мкг 900 мкг 1.7% 1.2% 5921 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.4% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 2.4% 2857 г
Витамин В4, холин 8.05 мг 500 мг 1.6% 1.1% 6211 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 1.9% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 2.7% 2667 г
Витамин В9, фолаты 9.556 мкг 400 мкг 2.4% 1.7% 4186 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 3.2% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.3% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.529 мг 15 мг 3.5% 2.4% 2836 г
Витамин Н, биотин 1.092 мкг 50 мкг 2.2% 1.5% 4579 г
Витамин РР, НЭ 1.3003 мг 20 мг 6.5% 4.5% 1538 г
Макроэлементы
Калий, K 94.2 мг 2500 мг 3.8% 2.7% 2654 г
Кальций, Ca 46.38 мг 1000 мг 4.6% 3.2% 2156 г
Кремний, Si 2.048 мг 30 мг 6.8% 4.8% 1465 г
Магний, Mg 10.73 мг 400 мг 2.7% 1.9% 3728 г
Натрий, Na 24.2 мг 1300 мг 1.9% 1.3% 5372 г
Сера, S 35.97 мг 1000 мг 3.6% 2.5% 2780 г
Фосфор, P 58.4 мг 800 мг 7.3% 5.1% 1370 г
Хлор, Cl 45.19 мг 2300 мг 2% 1.4% 5090 г
Микроэлементы
Бор, B 21.5 мкг ~
Ванадий, V 35.15 мкг ~
Железо, Fe 0.373 мг 18 мг 2.1% 1.5% 4826 г
Йод, I 3.07 мкг 150 мкг 2% 1.4% 4886 г
Кобальт, Co 8.805 мкг 10 мкг 88.1% 61.6% 114 г
Марганец, Mn 0.1528 мг 2 мг 7.6% 5.3% 1309 г
Медь, Cu 28.23 мкг 1000 мкг 2.8% 2% 3542 г
Молибден, Mo 5.563 мкг 70 мкг 7.9% 5.5% 1258 г
Селен, Se 0.683 мкг 55 мкг 1.2% 0.8% 8053 г
Фтор, F 47.78 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8372 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 1.4% 4902 г
Цинк, Zn 0.3396 мг 12 мг 2.8% 2% 3534 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность манная каша составляет 143 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов