| Кабачок (Жарка) | 1616 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 58 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.9 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2031 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 1.9% | 6333 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 11.2% | 1077 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 4.3% | 2808 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 8.4% | 1429 г |
| Вода | 81.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2775 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.2 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.7% | 17308 г |
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.7% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.8% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2.5% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 13.47 мг | 500 мг | 2.7% | 3.3% | 3712 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 3.1% | 3817 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 6.8% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.026 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.8% | 4432 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.51 мг | 90 мг | 10.6% | 12.8% | 946 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.263 мг | 15 мг | 15.1% | 18.2% | 663 г |
| Витамин Н, биотин | 0.574 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.3% | 8711 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 5.5% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.875 мг | 20 мг | 4.4% | 5.3% | 2286 г |
| Ниацин | 0.699 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.82 мг | 2500 мг | 11.5% | 13.9% | 869 г |
| Кальций, Ca | 19.34 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.3% | 5171 г |
| Кремний, Si | 36.23 мг | 30 мг | 120.8% | 145.7% | 83 г |
| Магний, Mg | 11.69 мг | 400 мг | 2.9% | 3.5% | 3422 г |
| Натрий, Na | 2.55 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 50980 г |
| Сера, S | 2.69 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.4% | 37175 г |
| Фосфор, P | 17.4 мг | 800 мг | 2.2% | 2.7% | 4598 г |
| Хлор, Cl | 0.78 мг | 2300 мг | 294872 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 127.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.512 мг | 18 мг | 2.8% | 3.4% | 3516 г |
| Йод, I | 0.05 мкг | 150 мкг | 300000 г | ||
| Кобальт, Co | 1.342 мкг | 10 мкг | 13.4% | 16.2% | 745 г |
| Марганец, Mn | 0.1594 мг | 2 мг | 8% | 9.7% | 1255 г |
| Медь, Cu | 59.66 мкг | 1000 мкг | 6% | 7.2% | 1676 г |
| Молибден, Mo | 3.617 мкг | 70 мкг | 5.2% | 6.3% | 1935 г |
| Никель, Ni | 1.409 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.433 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1% | 12702 г |
| Титан, Ti | 0.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.15 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 65041 г |
| Хром, Cr | 1.17 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.8% | 4274 г |
| Цинк, Zn | 0.3304 мг | 12 мг | 2.8% | 3.4% | 3632 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.665 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 74.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.485 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.294 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.194 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.129 г | min 16.8 г | 6.7% | 8.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.124 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.083 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.5% | 33.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.836 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки жарка большими кольцами точно 30 07 2020 составляет 82,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».