Мой здоровый рацион

Рецепт Банановый блин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановый блин

Банан (Запекание) 163 г
Ржаная мука, обдирная (Запекание) 27 г
Греческий Йогурт Lactica 170 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый блин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 957 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 7.5% 760 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 5.8% 982 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 5.4% 1048 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 8.8% 645 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.6% 3608 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.6 мкг 900 мкг 12% 6.8% 836 г
Ретинол 0.098 мг ~
бета Каротин 0.087 мг 5 мг 1.7% 1% 5747 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.4% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 4.4% 1304 г
Витамин В4, холин 61 мг 500 мг 12.2% 6.9% 820 г
Витамин В5, пантотеновая 0.47 мг 5 мг 9.4% 5.3% 1064 г
Витамин В6, пиридоксин 0.241 мг 2 мг 12.1% 6.9% 830 г
Витамин В9, фолаты 7.468 мкг 400 мкг 1.9% 1.1% 5356 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 2.2% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 3.14 мг 90 мг 3.5% 2% 2866 г
Витамин D, кальциферол 0.464 мкг 10 мкг 4.6% 2.6% 2155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.574 мг 15 мг 3.8% 2.2% 2613 г
Витамин Н, биотин 7.267 мкг 50 мкг 14.5% 8.2% 688 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.5182 мг 20 мг 7.6% 4.3% 1317 г
Ниацин 0.482 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.78 мг 2500 мг 10.8% 6.1% 923 г
Кальций, Ca 100.25 мг 1000 мг 10% 5.7% 998 г
Кремний, Si 44.974 мг 30 мг 149.9% 85.2% 67 г
Магний, Mg 34.05 мг 400 мг 8.5% 4.8% 1175 г
Натрий, Na 74.45 мг 1300 мг 5.7% 3.2% 1746 г
Сера, S 111.25 мг 1000 мг 11.1% 6.3% 899 г
Фосфор, P 80.6 мг 800 мг 10.1% 5.7% 993 г
Хлор, Cl 64.16 мг 2300 мг 2.8% 1.6% 3585 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.1 мкг ~
Бор, B 217.3 мкг ~
Ванадий, V 1.23 мкг ~
Железо, Fe 1.327 мг 18 мг 7.4% 4.2% 1356 г
Йод, I 4.18 мкг 150 мкг 2.8% 1.6% 3589 г
Кобальт, Co 2.385 мкг 10 мкг 23.9% 13.6% 419 г
Литий, Li 1.927 мкг ~
Марганец, Mn 0.309 мг 2 мг 15.5% 8.8% 647 г
Медь, Cu 92.14 мкг 1000 мкг 9.2% 5.2% 1085 г
Молибден, Mo 3.643 мкг 70 мкг 5.2% 3% 1921 г
Никель, Ni 2.336 мкг ~
Рубидий, Rb 36.8 мкг ~
Селен, Se 8.533 мкг 55 мкг 15.5% 8.8% 645 г
Стронций, Sr 0.76 мкг ~
Фтор, F 17.99 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22235 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 1.1% 4902 г
Цинк, Zn 0.4817 мг 12 мг 4% 2.3% 2491 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.846 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11 г ~
Лактоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.439 г ~
Валин 0.617 г ~
Гистидин* 0.266 г ~
Изолейцин 0.495 г ~
Лейцин 0.894 г ~
Лизин 0.741 г ~
Метионин 0.271 г ~
Метионин + Цистеин 0.195 г ~
Треонин 0.429 г ~
Триптофан 0.145 г ~
Фенилаланин 0.496 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.344 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.408 г ~
Аспарагиновая кислота 0.823 г ~
Глицин 0.258 г ~
Глутаминовая кислота 1.876 г ~
Пролин 0.748 г ~
Серин 0.582 г ~
Тирозин 0.43 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.488 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.203 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.682 г min 16.8 г 10% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.954 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.444 г от 11.2 до 20.6 г 4% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.335 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~
Трансжиры 0.12 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Банановый блин составляет 176 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».