| Творог домашний | 350 г |
| Сахар песок | 180 г |
| Сметана 20% жирности | 70 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 280 г |
| Какао-порошок, неподслащенный | 60 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 180 г |
| Кукурузный крахмал | 40 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 282.7 ккал | 1684 ккал | 16.8% | 5.9% | 596 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 2.7% | 1333 г |
| Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% | 8.9% | 397 г |
| Углеводы | 33.7 г | 219 г | 15.4% | 5.4% | 650 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 4.4% | 800 г |
| Вода | 42.9 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5298 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106 мкг | 900 мкг | 11.8% | 4.2% | 849 г |
| Ретинол | 0.097 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 9259 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1.74 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.4% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 2.7% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 57.03 мг | 500 мг | 11.4% | 4% | 877 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.333 мг | 5 мг | 6.7% | 2.4% | 1502 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 1.4% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.544 мкг | 400 мкг | 2.6% | 0.9% | 3794 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.214 мкг | 3 мкг | 7.1% | 2.5% | 1402 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.436 мкг | 10 мкг | 4.4% | 1.6% | 2294 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.571 мг | 15 мг | 3.8% | 1.3% | 2627 г |
| Витамин Н, биотин | 3.892 мкг | 50 мкг | 7.8% | 2.8% | 1285 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.4% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4268 мг | 20 мг | 7.1% | 2.5% | 1402 г |
| Ниацин | 0.324 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.73 мг | 2500 мг | 6.5% | 2.3% | 1546 г |
| Кальций, Ca | 56.89 мг | 1000 мг | 5.7% | 2% | 1758 г |
| Кремний, Si | 0.855 мг | 30 мг | 2.9% | 1% | 3509 г |
| Магний, Mg | 31.92 мг | 400 мг | 8% | 2.8% | 1253 г |
| Натрий, Na | 35.29 мг | 1300 мг | 2.7% | 1% | 3684 г |
| Сера, S | 54.35 мг | 1000 мг | 5.4% | 1.9% | 1840 г |
| Фосфор, P | 107.3 мг | 800 мг | 13.4% | 4.7% | 746 г |
| Хлор, Cl | 55.37 мг | 2300 мг | 2.4% | 0.8% | 4154 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 227.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.298 мг | 18 мг | 7.2% | 2.5% | 1387 г |
| Йод, I | 5.5 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.3% | 2727 г |
| Кобальт, Co | 1.77 мкг | 10 мкг | 17.7% | 6.3% | 565 г |
| Марганец, Mn | 0.3048 мг | 2 мг | 15.2% | 5.4% | 656 г |
| Медь, Cu | 210.52 мкг | 1000 мкг | 21.1% | 7.5% | 475 г |
| Молибден, Mo | 4.962 мкг | 70 мкг | 7.1% | 2.5% | 1411 г |
| Никель, Ni | 0.47 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.81 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.231 мкг | 55 мкг | 11.3% | 4% | 883 г |
| Стронций, Sr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.64 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 22676 г |
| Хром, Cr | 1.57 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.1% | 3185 г |
| Цинк, Zn | 0.7318 мг | 12 мг | 6.1% | 2.2% | 1640 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.063 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.363 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.173 г | ~ | |||
| Валин | 0.184 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.08 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.152 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.263 г | ~ | |||
| Лизин | 0.218 г | ~ | |||
| Метионин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Треонин | 0.141 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.221 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.516 г | ~ | |||
| Аланин | 0.156 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.296 г | ~ | |||
| Глицин | 0.104 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.492 г | ~ | |||
| Пролин | 0.163 г | ~ | |||
| Серин | 0.202 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.396 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.188 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.101 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.229 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.26 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.217 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.587 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.315 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.393 г | min 16.8 г | 26.1% | 9.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.222 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.385 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.337 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.556 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.276 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 10.534 мг | ~ | |||
| Теобромин | 94.214 мг | ~ |
Энергетическая ценность Торт шоколадный с творожной начинкой составляет 282,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».