| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 6% | 6736 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 10% | 4000 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 2% | 18667 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 9.2% | 4380 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 26.8% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 22.4% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 44.3 мг | 500 мг | 8.9% | 35.6% | 1129 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.7 мг | 5 мг | 14% | 56% | 714 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 40% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 57 мкг | 400 мкг | 14.3% | 57.2% | 702 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 48.2 мг | 90 мг | 53.6% | 214.4% | 187 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.5 мкг | 120 мкг | 12.9% | 51.6% | 774 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 299 мг | 2500 мг | 12% | 48% | 836 г |
| Кальций, Ca | 22 мг | 1000 мг | 2.2% | 8.8% | 4545 г |
| Магний, Mg | 15 мг | 400 мг | 3.8% | 15.2% | 2667 г |
| Натрий, Na | 30 мг | 1300 мг | 2.3% | 9.2% | 4333 г |
| Фосфор, P | 44 мг | 800 мг | 5.5% | 22% | 1818 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.4 мг | 18 мг | 2.2% | 8.8% | 4500 г |
| Селен, Se | 0.6 мкг | 55 мкг | 1.1% | 4.4% | 9167 г |
| Фтор, F | 1 мкг | 4000 мкг | 400000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.3 мг | 12 мг | 2.5% | 10% | 4000 г |
Энергетическая ценность Капуста цветная составляет 25 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».