| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 40 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 20 г |
| Шпинат (Жарка) | 10 г |
| Сыр | 50 г |
| Хлеб | 50 г |
| Сыр Тильзитер [Ламбер] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.1 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 990 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 9.2% | 639 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 9.6% | 615 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 2.8% | 2106 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.6% | 2222 г |
| Вода | 59.3 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3833 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.6 мкг | 900 мкг | 12.3% | 7.2% | 814 г |
| Ретинол | 0.088 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 2.2% | 2660 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 2.9% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 6.2% | 947 г |
| Витамин В4, холин | 94.77 мг | 500 мг | 19% | 11.2% | 528 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.569 мг | 5 мг | 11.4% | 6.7% | 879 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 2.6% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.314 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.5% | 3878 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.214 мкг | 3 мкг | 7.1% | 4.2% | 1402 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.02 мг | 90 мг | 3.4% | 2% | 2980 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.725 мкг | 10 мкг | 7.3% | 4.3% | 1379 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.512 мг | 15 мг | 3.4% | 2% | 2930 г |
| Витамин Н, биотин | 7.682 мкг | 50 мкг | 15.4% | 9.1% | 651 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.1 мкг | 120 мкг | 13.4% | 7.9% | 745 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0008 мг | 20 мг | 10% | 5.9% | 1000 г |
| Ниацин | 0.437 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.54 мг | 2500 мг | 5.7% | 3.4% | 1766 г |
| Кальций, Ca | 37.87 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.2% | 2641 г |
| Кремний, Si | 1.844 мг | 30 мг | 6.1% | 3.6% | 1627 г |
| Магний, Mg | 13.92 мг | 400 мг | 3.5% | 2.1% | 2874 г |
| Натрий, Na | 88.31 мг | 1300 мг | 6.8% | 4% | 1472 г |
| Сера, S | 79.99 мг | 1000 мг | 8% | 4.7% | 1250 г |
| Фосфор, P | 97.9 мг | 800 мг | 12.2% | 7.2% | 817 г |
| Хлор, Cl | 128.71 мг | 2300 мг | 5.6% | 3.3% | 1787 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 181.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.609 мг | 18 мг | 8.9% | 5.2% | 1119 г |
| Йод, I | 7.41 мкг | 150 мкг | 4.9% | 2.9% | 2024 г |
| Кобальт, Co | 4.814 мкг | 10 мкг | 48.1% | 28.3% | 208 г |
| Литий, Li | 2.012 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1843 мг | 2 мг | 9.2% | 5.4% | 1085 г |
| Медь, Cu | 71.26 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 4.2% | 1403 г |
| Молибден, Mo | 5.165 мкг | 70 мкг | 7.4% | 4.4% | 1355 г |
| Никель, Ni | 2.187 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.991 мкг | 55 мкг | 20% | 11.8% | 500 г |
| Стронций, Sr | 2.64 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.86 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12173 г |
| Хром, Cr | 2.4 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.8% | 2083 г |
| Цинк, Zn | 0.6401 мг | 12 мг | 5.3% | 3.1% | 1875 г |
| Цирконий, Zr | 0.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.276 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.289 г | ~ | |||
| Валин | 0.273 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.121 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.215 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.383 г | ~ | |||
| Лизин | 0.322 г | ~ | |||
| Метионин | 0.147 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.252 г | ~ | |||
| Треонин | 0.218 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.232 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.402 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аланин | 0.255 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.44 г | ~ | |||
| Глицин | 0.153 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.641 г | ~ | |||
| Пролин | 0.144 г | ~ | |||
| Серин | 0.327 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.172 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 187.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.707 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.304 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.631 г | min 16.8 г | 9.7% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.412 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.413 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.379 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Фирменная яичница Смородина составляет 170,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».