| Картофель отварной по 1-206 | 150 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 150 г |
| Укроп | 12 г |
| Петрушка свежая | 8 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 6 г |
| Лук зеленый (перо) | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.2 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2332 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2.9% | 4750 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 7.9% | 1750 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 5.7% | 2433 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 9.7% | 1429 г |
| Вода | 82.5 г | 2273 г | 3.6% | 5% | 2755 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119.5 мкг | 900 мкг | 13.3% | 18.4% | 753 г |
| альфа Каротин | 0.624 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.752 мг | 5 мг | 15% | 20.8% | 665 г |
| бета Криптоксантин | 3.503 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 15 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 6.8% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 4% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 9.7 мг | 500 мг | 1.9% | 2.6% | 5155 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.351 мг | 5 мг | 7% | 9.7% | 1425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 12.2% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.59 мкг | 400 мкг | 3.4% | 4.7% | 2943 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.14 мг | 90 мг | 27.9% | 38.6% | 358 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.783 мг | 15 мг | 11.9% | 16.5% | 841 г |
| Витамин Н, биотин | 0.562 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.5% | 8897 г |
| Витамин К, филлохинон | 53.3 мкг | 120 мкг | 44.4% | 61.5% | 225 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0687 мг | 20 мг | 5.3% | 7.3% | 1871 г |
| Ниацин | 0.737 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 386.52 мг | 2500 мг | 15.5% | 21.5% | 647 г |
| Кальций, Ca | 31.05 мг | 1000 мг | 3.1% | 4.3% | 3221 г |
| Кремний, Si | 3.105 мг | 30 мг | 10.4% | 14.4% | 966 г |
| Магний, Mg | 23.61 мг | 400 мг | 5.9% | 8.2% | 1694 г |
| Натрий, Na | 381.4 мг | 1300 мг | 29.3% | 40.6% | 341 г |
| Сера, S | 16.92 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.4% | 5910 г |
| Фосфор, P | 42.2 мг | 800 мг | 5.3% | 7.3% | 1896 г |
| Хлор, Cl | 548.85 мг | 2300 мг | 23.9% | 33.1% | 419 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.912 мг | 18 мг | 5.1% | 7.1% | 1974 г |
| Йод, I | 1.08 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1% | 13889 г |
| Кобальт, Co | 3.086 мкг | 10 мкг | 30.9% | 42.8% | 324 г |
| Литий, Li | 13.249 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1825 мг | 2 мг | 9.1% | 12.6% | 1096 г |
| Медь, Cu | 136.71 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 19% | 731 г |
| Молибден, Mo | 4.585 мкг | 70 мкг | 6.6% | 9.1% | 1527 г |
| Никель, Ni | 6.111 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.426 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.1% | 12911 г |
| Стронций, Sr | 3.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.04 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 24938 г |
| Хром, Cr | 3.09 мкг | 50 мкг | 6.2% | 8.6% | 1618 г |
| Цинк, Zn | 0.28 мг | 12 мг | 2.3% | 3.2% | 4286 г |
| Цирконий, Zr | 2.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.623 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.352 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.223 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 53% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.087 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.815 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.179 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.119 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.693 г | min 16.8 г | 4.1% | 5.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.69 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.879 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.8% | 23.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.729 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат картофельный с томатами составляет 72,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».