Мой здоровый рацион

Рецепт Тортик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тортик

Творог Мягкий 0.2% [Био Баланс] 120 г
Банан 132 г
Яйцо куриное 49 г
Мука Рисовая Цельнозерновая [Гарнец] 23 г
Кокосовая стружка, подслащенная 3 г
Какао-порошок 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.1 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1137 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 6.8% 987 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 3.7% 1806 г
Углеводы 22.1 г 219 г 10.1% 6.8% 991 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5.1% 1333 г
Вода 64.6 г 2273 г 2.8% 1.9% 3519 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.3 мкг 900 мкг 6.5% 4.4% 1544 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 0.9% 7042 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 4.1% 1636 г
Витамин В4, холин 51.71 мг 500 мг 10.3% 7% 967 г
Витамин В5, пантотеновая 0.391 мг 5 мг 7.8% 5.3% 1279 г
Витамин В6, пиридоксин 0.221 мг 2 мг 11.1% 7.5% 905 г
Витамин В9, фолаты 7.015 мкг 400 мкг 1.8% 1.2% 5702 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 2.2% 3093 г
Витамин C, аскорбиновая 5 мг 90 мг 5.6% 3.8% 1800 г
Витамин D, кальциферол 0.408 мкг 10 мкг 4.1% 2.8% 2451 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.316 мг 15 мг 2.1% 1.4% 4747 г
Витамин Н, биотин 5.749 мкг 50 мкг 11.5% 7.8% 870 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.2291 мг 20 мг 6.1% 4.1% 1627 г
Ниацин 0.363 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.95 мг 2500 мг 9.1% 6.1% 1102 г
Кальций, Ca 16.27 мг 1000 мг 1.6% 1.1% 6146 г
Кремний, Si 38.5 мг 30 мг 128.3% 86.6% 78 г
Магний, Mg 30.25 мг 400 мг 7.6% 5.1% 1322 г
Натрий, Na 43.81 мг 1300 мг 3.4% 2.3% 2967 г
Сера, S 39.68 мг 1000 мг 4% 2.7% 2520 г
Фосфор, P 60.7 мг 800 мг 7.6% 5.1% 1318 г
Хлор, Cl 52.88 мг 2300 мг 2.3% 1.6% 4349 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.4 мкг ~
Бор, B 186 мкг ~
Ванадий, V 1.05 мкг ~
Железо, Fe 1.115 мг 18 мг 6.2% 4.2% 1614 г
Йод, I 3.74 мкг 150 мкг 2.5% 1.7% 4011 г
Кобальт, Co 1.936 мкг 10 мкг 19.4% 13.1% 517 г
Литий, Li 1.65 мкг ~
Марганец, Mn 0.2214 мг 2 мг 11.1% 7.5% 903 г
Медь, Cu 126.7 мкг 1000 мкг 12.7% 8.6% 789 г
Молибден, Mo 3.312 мкг 70 мкг 4.7% 3.2% 2114 г
Никель, Ni 2 мкг ~
Рубидий, Rb 31.5 мкг ~
Селен, Se 6.381 мкг 55 мкг 11.6% 7.8% 862 г
Стронций, Sr 0.65 мкг ~
Фтор, F 15.02 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26631 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 1.1% 6024 г
Цинк, Zn 0.3967 мг 12 мг 3.3% 2.2% 3025 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.124 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.153 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.203 г ~
Лизин 0.169 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.134 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.21 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.232 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.337 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.175 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.157 г ~
14:0 Миристиновая 0.065 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.406 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.173 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.938 г min 16.8 г 5.6% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.775 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.015 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.236 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.207 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Тортик составляет 148,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».