| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.5 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1421 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 10.6% | 792 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 13.1% | 644 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.2% | 43800 г |
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 2.1% | 3988 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 196.5 мкг | 900 мкг | 21.8% | 18.4% | 458 г |
| Ретинол | 0.19 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.8% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 4.2% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.375 мг | 1.8 мг | 20.8% | 17.6% | 480 г |
| Витамин В4, холин | 189.75 мг | 500 мг | 38% | 32.1% | 264 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.05 мг | 5 мг | 21% | 17.7% | 476 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 3.2% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 33 мкг | 400 мкг | 8.3% | 7% | 1212 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.825 мкг | 3 мкг | 27.5% | 23.2% | 364 г |
| Витамин B12, добавленный | 0.398 мкг | ~ | |||
| Витамин D, кальциферол | 1.65 мкг | 10 мкг | 16.5% | 13.9% | 606 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.488 мг | 15 мг | 3.3% | 2.8% | 3074 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.06 мг | 2500 мг | 4.2% | 3.5% | 2357 г |
| Кальций, Ca | 41.67 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.5% | 2400 г |
| Магний, Mg | 9 мг | 400 мг | 2.3% | 1.9% | 4444 г |
| Натрий, Na | 101.25 мг | 1300 мг | 7.8% | 6.6% | 1284 г |
| Сера, S | 132.75 мг | 1000 мг | 13.3% | 11.2% | 753 г |
| Фосфор, P | 144.8 мг | 800 мг | 18.1% | 15.3% | 552 г |
| Хлор, Cl | 117.75 мг | 2300 мг | 5.1% | 4.3% | 1953 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.898 мг | 18 мг | 10.5% | 8.9% | 948 г |
| Йод, I | 15 мкг | 150 мкг | 10% | 8.4% | 1000 г |
| Кобальт, Co | 7.5 мкг | 10 мкг | 75% | 63.3% | 133 г |
| Медь, Cu | 62.25 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 5.2% | 1606 г |
| Молибден, Mo | 4.5 мкг | 70 мкг | 6.4% | 5.4% | 1556 г |
| Селен, Se | 24 мкг | 55 мкг | 43.6% | 36.8% | 229 г |
| Фтор, F | 41.7 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 9592 г |
| Хром, Cr | 3 мкг | 50 мкг | 6% | 5.1% | 1667 г |
| Цинк, Zn | 0.9 мг | 12 мг | 7.5% | 6.3% | 1333 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 431.25 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность ЯЙЦО: Целое С0 составляет 118,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».