Мой здоровый рацион

Рецепт Убреч из абрикосовых косточек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Убреч из абрикосовых косточек

Масло из абрикосовых косточек 200 г
Мед пчелиный 50 г
Соль поваренная пищевая 0.2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Убреч из абрикосовых косточек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 784.9 ккал 1684 ккал 46.6% 5.9% 215 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 38000 г
Жиры 79.9 г 56 г 142.7% 18.2% 70 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 0.9% 1360 г
Вода 3.5 г 2273 г 0.2% 64943 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 30000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.1% 19231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.1% 10000 г
Витамин В9, фолаты 3 мкг 400 мкг 0.8% 0.1% 13333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.1% 22500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 68 мг 15 мг 453.3% 57.8% 22 г
Витамин Н, биотин 0.008 мкг 50 мкг 625000 г
Витамин РР, НЭ 0.08 мг 20 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Ниацин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 7.21 мг 2500 мг 0.3% 34674 г
Кальций, Ca 3.09 мг 1000 мг 0.3% 32362 г
Магний, Mg 0.62 мг 400 мг 0.2% 64516 г
Натрий, Na 32.97 мг 1300 мг 2.5% 0.3% 3943 г
Сера, S 0.34 мг 1000 мг 294118 г
Фосфор, P 3.7 мг 800 мг 0.5% 0.1% 21622 г
Хлор, Cl 51.55 мг 2300 мг 2.2% 0.3% 4462 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.162 мг 18 мг 0.9% 0.1% 11111 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 37500 г
Кобальт, Co 0.072 мкг 10 мкг 0.7% 0.1% 13889 г
Марганец, Mn 0.0062 мг 2 мг 0.3% 32258 г
Медь, Cu 12.22 мкг 1000 мкг 1.2% 0.2% 8183 г
Молибден, Mo 0.088 мкг 70 мкг 0.1% 79545 г
Фтор, F 20 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Цинк, Zn 0.0185 мг 12 мг 0.2% 64865 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 23.4 г от 4.7 до 16.8 г 139.3% 17.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 320 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 4.16 г ~
18:0 Стеариновая 0.96 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 51.52 г min 16.8 г 306.7% 39.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.72 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 50.96 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 19.44 г от 11.2 до 20.6 г 100% 12.7%
18:2 Линолевая (ud) 19.44 г ~

Энергетическая ценность Убреч из абрикосовых косточек составляет 784,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».