Мой здоровый рацион

Калорийность Смородина красная. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смородина красная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3916 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.9% 12667 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.9% 28000 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 8.1% 2844 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 39.5% 588 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 8.6% 2674 г
Витамины
Витамин А, РЭ 33 мкг 900 мкг 3.7% 8.6% 2727 г
Ретинол 0.3 мг ~
бета Каротин 25 мг 5 мг 500% 1162.8% 20 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 13% 1800 г
Витамин В4, холин 7.6 мг 500 мг 1.5% 3.5% 6579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 4.7% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 11.6% 2000 г
Витамин В9, фолаты 3 мкг 400 мкг 0.8% 1.9% 13333 г
Витамин C, аскорбиновая 41 мг 90 мг 45.6% 106% 220 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 1.6% 15000 г
Витамин Н, биотин 2.5 мкг 50 мкг 5% 11.6% 2000 г
Витамин К, филлохинон 11 мкг 120 мкг 9.2% 21.4% 1091 г
Макроэлементы
Калий, K 275 мг 2500 мг 11% 25.6% 909 г
Кальций, Ca 36 мг 1000 мг 3.6% 8.4% 2778 г
Кремний, Si 70 мг 30 мг 233.3% 542.6% 43 г
Магний, Mg 17 мг 400 мг 4.3% 10% 2353 г
Натрий, Na 21 мг 1300 мг 1.6% 3.7% 6190 г
Сера, S 14 мг 1000 мг 1.4% 3.3% 7143 г
Фосфор, P 33 мг 800 мг 4.1% 9.5% 2424 г
Хлор, Cl 73 мг 2300 мг 3.2% 7.4% 3151 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32 мкг ~
Бор, B 55 мкг ~
Ванадий, V 0.76 мкг ~
Железо, Fe 0.9 мг 18 мг 5% 11.6% 2000 г
Марганец, Mn 0.2 мг 2 мг 10% 23.3% 1000 г
Медь, Cu 107 мкг 1000 мкг 10.7% 24.9% 935 г
Молибден, Mo 24 мкг 70 мкг 34.3% 79.8% 292 г
Никель, Ni 2.3 мкг ~
Рубидий, Rb 8.1 мкг ~
Селен, Se 0.6 мкг 55 мкг 1.1% 2.6% 9167 г
Стронций, Sr 3.4 мкг ~
Фтор, F 17 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 23529 г
Цинк, Zn 0.2 мг 12 мг 1.7% 4% 6000 г

Энергетическая ценность Смородина красная составляет 43 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».