Мой здоровый рацион

Рецепт Пудинг чиа из молока. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пудинг чиа из молока

Молоко 2,5% [Простоквашино] 468 г
Заменитель Сахара [Fit Parad] 5 г
Какао-порошок, неподслащенный, прошедший алкализацию 5 г
Чиа [ВкусВилл] 48 г
Способ приготовления

Все смешать. Оставить в холодильнике на ночь

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пудинг чиа из молока".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.1 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1771 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 6% 1767 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 9.3% 1143 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 4.1% 2547 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.6% 6667 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 3.8% 2779 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 0.361 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.2% 45000 г
Витамин В4, холин 0.11 мг 500 мг 454545 г
Витамин В5, пантотеновая 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин В9, фолаты 0.304 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 131579 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.001 мг 15 мг 1500000 г
Витамин РР, НЭ 0.0228 мг 20 мг 0.1% 0.1% 87719 г
Макроэлементы
Калий, K 23.85 мг 2500 мг 1% 1.1% 10482 г
Кальций, Ca 1.06 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 94340 г
Магний, Mg 4.52 мг 400 мг 1.1% 1.2% 8850 г
Натрий, Na 0.18 мг 1300 мг 722222 г
Сера, S 1.72 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 58140 г
Фосфор, P 6.9 мг 800 мг 0.9% 0.9% 11594 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.148 мг 18 мг 0.8% 0.8% 12162 г
Марганец, Mn 0.0355 мг 2 мг 1.8% 1.9% 5634 г
Медь, Cu 34.29 мкг 1000 мкг 3.4% 3.6% 2916 г
Селен, Se 0.125 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 44000 г
Цинк, Zn 0.0606 мг 12 мг 0.5% 0.5% 19802 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.026 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.042 г min 16.8 г 0.3% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.042 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.741 мг ~
Теобромин 25.038 мг ~

Энергетическая ценность Пудинг чиа из молока составляет 95,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».