Мой здоровый рацион

Рецепт Клубника в шоколаде (15/75/10). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Клубника в шоколаде (15/75/10)

Масло какао 15 г
Какао-порошок, неподслащенный 25 г
Клубника 45 г
Семена Конопли [Ufeelgood] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клубника в шоколаде (15/75/10)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 327.3 ккал 1684 ккал 19.4% 5.9% 515 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 4.7% 644 г
Жиры 28 г 56 г 50% 15.3% 200 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 1.2% 2517 г
Углеводы (общие) 13.2 г ~
Пищевые волокна 9.3 г 20 г 46.5% 14.2% 215 г
Вода 40.1 г 2273 г 1.8% 0.5% 5668 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 45000 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Лютеин + Зеаксантин 8.636 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 1.3% 2400 г
Витамин В4, холин 5.1 мг 500 мг 1% 0.3% 9804 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 0.8% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 0.8% 3922 г
Витамин В9, фолаты 11.364 мкг 400 мкг 2.8% 0.9% 3520 г
Витамин C, аскорбиновая 24.55 мг 90 мг 27.3% 8.3% 367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.555 мг 15 мг 3.7% 1.1% 2703 г
Витамин Н, биотин 1.636 мкг 50 мкг 3.3% 1% 3056 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 1.2% 2500 г
Витамин РР, НЭ 0.6603 мг 20 мг 3.3% 1% 3029 г
Ниацин 0.123 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 412.23 мг 2500 мг 16.5% 5% 606 г
Кальций, Ca 45.45 мг 1000 мг 4.5% 1.4% 2200 г
Кремний, Si 40.5 мг 30 мг 135% 41.2% 74 г
Магний, Mg 120.77 мг 400 мг 30.2% 9.2% 331 г
Натрий, Na 12.14 мг 1300 мг 0.9% 0.3% 10708 г
Сера, S 49.45 мг 1000 мг 4.9% 1.5% 2022 г
Фосфор, P 176.5 мг 800 мг 22.1% 6.8% 453 г
Хлор, Cl 6.55 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 35115 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.4 мкг ~
Бор, B 75.7 мкг ~
Ванадий, V 3.68 мкг ~
Железо, Fe 3.641 мг 18 мг 20.2% 6.2% 494 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 36585 г
Кобальт, Co 1.636 мкг 10 мкг 16.4% 5% 611 г
Литий, Li 1.227 мкг ~
Марганец, Mn 0.9539 мг 2 мг 47.7% 14.6% 210 г
Медь, Cu 912.05 мкг 1000 мкг 91.2% 27.9% 110 г
Молибден, Mo 4.091 мкг 70 мкг 5.8% 1.8% 1711 г
Рубидий, Rb 7.5 мкг ~
Селен, Se 3.414 мкг 55 мкг 6.2% 1.9% 1611 г
Стронций, Sr 3.52 мкг ~
Фтор, F 7.36 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 54348 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 0.5% 6098 г
Цинк, Zn 1.5875 мг 12 мг 13.2% 4% 756 г
Цирконий, Zr 2.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.267 г ~
Валин 0.277 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.18 г ~
Лейцин 0.287 г ~
Лизин 0.237 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.187 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.223 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.212 г ~
Аланин 0.223 г ~
Аспарагиновая кислота 0.518 г ~
Глицин 0.213 г ~
Глутаминовая кислота 0.719 г ~
Пролин 0.201 г ~
Серин 0.205 г ~
Тирозин 0.178 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 13.636 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.084 г ~
18:0 Стеариновая 5.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.109 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.852 г min 16.8 г 34.8% 10.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.109 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.743 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.441 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.7 г ~
Прочие вещества
Кофеин 52.273 мг ~
Теобромин 467.5 мг ~

Энергетическая ценность Клубника в шоколаде (15/75/10) составляет 327,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».