Мой здоровый рацион

Рецепт Поджарка лук с помидорами (Настя). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Поджарка лук с помидорами (Настя)

Лук репчатый 524 г
Помидор (томат), парниковый 558 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Поджарка лук с помидорами (Настя)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.4 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1729 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2.2% 4750 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 11.2% 918 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 4.5% 2281 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 13.9% 741 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 3.6% 2892 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.4 мкг 900 мкг 7.7% 7.9% 1297 г
бета Каротин 0.417 мг 5 мг 8.3% 8.5% 1199 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 4.9% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 2.4% 4390 г
Витамин В4, холин 4.77 мг 500 мг 1% 1% 10482 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 1.6% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 4.8% 2128 г
Витамин В9, фолаты 7.039 мкг 400 мкг 1.8% 1.8% 5683 г
Витамин C, аскорбиновая 24.48 мг 90 мг 27.2% 27.9% 368 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 1% 9615 г
Витамин Н, биотин 0.704 мкг 50 мкг 1.4% 1.4% 7102 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 6% 1739 г
Витамин РР, НЭ 0.8075 мг 20 мг 4% 4.1% 2477 г
Ниацин 0.573 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 339.24 мг 2500 мг 13.6% 14% 737 г
Кальций, Ca 30.91 мг 1000 мг 3.1% 3.2% 3235 г
Кремний, Si 8.907 мг 30 мг 29.7% 30.5% 337 г
Магний, Mg 10.95 мг 400 мг 2.7% 2.8% 3653 г
Натрий, Na 15.62 мг 1300 мг 1.2% 1.2% 8323 г
Сера, S 60.83 мг 1000 мг 6.1% 6.3% 1644 г
Фосфор, P 74.5 мг 800 мг 9.3% 9.5% 1074 г
Хлор, Cl 67.02 мг 2300 мг 2.9% 3% 3432 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 425.3 мкг ~
Бор, B 252.2 мкг ~
Ванадий, V 0.42 мкг ~
Железо, Fe 1.042 мг 18 мг 5.8% 6% 1727 г
Йод, I 4.01 мкг 150 мкг 2.7% 2.8% 3741 г
Кобальт, Co 8.907 мкг 10 мкг 89.1% 91.5% 112 г
Литий, Li 24.152 мкг ~
Марганец, Mn 0.2965 мг 2 мг 14.8% 15.2% 675 г
Медь, Cu 158.09 мкг 1000 мкг 15.8% 16.2% 633 г
Молибден, Mo 5.83 мкг 70 мкг 8.3% 8.5% 1201 г
Никель, Ni 13.173 мкг ~
Рубидий, Rb 499.7 мкг ~
Селен, Se 0.724 мкг 55 мкг 1.3% 1.3% 7597 г
Фтор, F 40.9 мкг 4000 мкг 1% 1% 9780 г
Хром, Cr 5.73 мкг 50 мкг 11.5% 11.8% 873 г
Цинк, Zn 0.8313 мг 12 мг 6.9% 7.1% 1444 г
Цирконий, Zr 4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.078 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 5.1 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.224 г ~
Аргинин* 0.125 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты 0.519 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.172 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Поджарка лук с помидорами (Настя) составляет 97,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов